Hur länge håller mjölken – egentligen?

15 mars, 2012 i Livsmedel

Hur länge kan man egentligen förvara treprocentig mjölk från Gefle­ortens i kylskåp? Innehåller den konserveringsmedel? Det undrar en insändare som provsmakat mjölk med bäst före-datum 2 februari. Produktionschefen Hans Wickström svarar att mjölk som producerats och förvarats under de mest gynnsamma förhållandena har en hållbarhet som vida överträffar bäst före-datum. – Att sedan din mjölk skulle vara drickbar drygt en månad efter bäst före-datum får dock ses som ovanligt, konstaterar han. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.