Godkänd hajmal snart i fiskdisken

18 december, 2012 i Livsmedel, Miljö

För första gången finns miljögodkänd odlad hajmal, pangasius, från Vietnam med på WWF:s nya digitala fiskguide. Den ska börja säljas i svenska frysdiskar i januari, skriver TT. Fisken är märkt enligt miljökrav som den internationella ASC-märkningen, Aquaculture Stewardship Council, tagit fram. För att bli godkänd ska fodret vara hållbart fiskat och vattnet som släpps ut från odlingarna ska vara renat. I årets digitala fiskguide från WWF finns nu 30 godkända fiskarter, bland dem en rad miljöcertifierade arter, som torsk fiskad i östra Östersjön, sej, Alaska pollock, kolja och tilapia. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.