Så lurar du dig själv att äta mindre

11 februari, 2013 i Hälsa

Om du tror att en vara innehåller många kalorier så äter du mindre – oavsett hur många kalorier den egentligen innehåller, skriver SVT Vetenskap. I en ny studie på Uppsala universitet fick försökspersoner äta yoghurt med antingen många eller få kalorier. De som åt yoghurt med få kalorier, men som lurats av märkningen att den innehöll många, avstod från att äta något mer än yoghurten. Aktiviteten ökade i de områden i hjärnan som styr hunger och matintag, och forskarna tror att det handlar om hjärnans sätt att omedvetet undertrycka en hunger som skulle leda till ett onödigt högt kaloriintag. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.