Allergiker riskerar bli sjuka av menyfusk

19 juni, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Vid en livsmedelsinspektion i maj fick flera restauranger och pizzerior kritik efter att ha sålt fetaost som i själva verket var salladsost, skriver Jnytt. Ett jätteproblem, menar Sofie som är mjölkallergiker och alltså tål getmjölk men inte komjölk. – Jag frågar alltid när jag beställer. Oftast erkänner de direkt, men det har hänt att de har hållit fast vid att det rör sig om äkta fetaost. När jag sedan säger att jag kan få en allergisk reaktion har de ändrat sig. Johanna Sandberg Larsson, livsmedelsinspektör på Jönköpings kommun, håller med om att det är ett allvarligt problem. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.