Många sanningar om köttet

30 september, 2013 i Handel, Livsmedel

HD tar upp hur svårt det är att välja rätt kött ur alla aspekter. ”En stressad konsument ser flaggorna på köttfärsförpackningen – en är röd och vit och den andra är orange, vit och grön – men har varken ork eller lust att fundera på vad det betyder. Mer än att kilopriset är lägre än på varan intill. Som har en blågul flagga klistrad på plasthöljet.”, skriver tidningen om hur en vanlig situation kan se ut när vi står vid kötthyllorna. En forskare uppmanar att vi alltid ska välja svenskt och krav-märkt. Om inte det sistnämnda går så ska vi välja ekologiskt. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.