Värstingsocker kan bli vanligare i EU

17 januari, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Isoglukos, ett flytande socker som bildats genom modifiering och nedbrytning av majsstärkelse, är inte särskilt vanligt i EU-länder idag medan det i USA är en vanlig sötningsmedelkälla då det är billigt att tillverka. Men ändrade importregler för EU, som väntas de kommande åren, kan marknaden svämmas över av isoglukos, som av forskare kallas för den nya fetmaboven, skriver Aftonbladet. Läs mer >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.