Fler föredrar schyssta bananer istället för ”fulbananer”

5 mars, 2014 i Handel, Livsmedel

Det är brist på ekologiska bananer sedan svenskarnas intresse för ekologiska varor stigit, skriver SR Malmöhus. – Tillgången är mindre än efterfrågan just nu och vi får ju idag betydligt större volymer av ekologiska bananer än vad vi fick för bara ett år sedan. Och vid vissa tillfällen får enskilda handlare inga alls, det finns helt enkelt inga att få tag på, säger Jonas Andersson om är chef för ICA:s frukt, grönsaker och blommor på centrallagret. När odlarna bestämmer sig för att ställa om från en konventionell odling till en ekologisk odling så tar det lång tid – cirka två år. Läs mer >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.