Testad kebab var 
spetsad med hästkött

25 mars, 2014 i Handel, Livsmedel

Under våren har livsmedelsinspektörerna på miljökontoret i Sollentuna tagit prover från fem slumpvis utvalda restauranger med kebab på menyn. Från en av restaurangerna visade provet spår av hästkött, skriver Lokaltidningen Mitt i Stockholm. – Det handlar om mindre än en procent. Det är inte farligt, men det stämmer inte med märkningen som anger att det ska vara 100 procent nötkött, säger Fouad Maroof, livsmedelsinspektör på kommunen. Kebabköttet kommer från en fabrik i Linköping som nu ligger under statliga Livsmedelsverkets tillsyn, efter att miljökontoret i Sollentuna rapporterat in spåren av hästkött. Läs mer >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.