Organiserad brottslighet bakom matfusk

5 maj, 2014 i Livsmedel

Låga straff, dålig tillsyn och stora förtjänstmöjligheter gör organiserad brottslighet alltmera intresserade av fusk med livsmedel, skriver Food Supply. Det är brittiska The Guardian som intervjuat en rad experter. Fusket kan handla om att sälja varor under falsk ekologisk etikett, märka köttprodukter med andra djurarter än de egentligen innehåller och förlänga bäst-före-datum för att kunna sälja utgångna varor. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.