Rosterierna stora vinnare på Fairtrade-kaffe

23 februari, 2015 i Handel, Livsmedel

Fairtrade-märkt kaffe ger mer pengar till kaffebönderna, men det är rosterierna som drar hem den stora vinsten, skriver GP. – Priset på Fairtrade är högre än vad som är motiverat, säger Dick Durevall, professor i nationalekonomi vid Handelshögskolan i Göteborg. Han slår i en ny undersökning fast att bönderna får mer pengar genom Fairtrade, men de hade kunnat få mycket mer. Dagligvaruhandeln och rosterierna tar vinsten. – Priset på Fairtradekaffe är ungefär 15-20 kronor mer per kilo. Man borde ha ett påslag som motsvarar kostnaden, vilket hade legat runt fem kronor, gentemot vanligt kaffe, säger Durevall. – Det är otroligt mycket som påverkar priser och vi delar inte hans uppfattning, kontrar Anders Thorén, kommunikationschef på Löfbergs.Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.