Oklart ursprung på kött i barnmat

11 november, 2016 i Livsmedel

Att veta varifrån köttet i barnmatsburken kommer är viktigt för många småbarnsföräldrar. Men trots det framgår informationen sällan på burken, skriver SVT Plus. Av 30 sorter stod köttets ursprung bara på två. – Det finns väldigt stränga spårbarhetskrav när det gäller kött inom EU så tillverkarna har full koll på allt kött. Frågan är varför de undanhåller den informationen från konsumenterna, som vi vet vill ha den? säger Jan Bertoft, generalsekreterare för Sveriges konsumenter. Sedan år 2000 måste det stå på förpackningen varifrån nötkött kommer. Regeln kom till efter utbrottet av galna kosjukan, och sedan dess har det även blivit obligatoriskt med ursprungsmärkning för får-, get- och fågelkött. För sammansatt mat där kött är en av flera ingredienser, som exempelvis barnmat på burk eller andra färdiga rätter, så finns däremot inga krav alls på att köttet ska ursprungsmärkas. Semper skriver i ett mejl att de inte märkt någon efterfrågan på ursprungsmärkning. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.