Kiviks musteri anmält för matbluff

21 februari, 2017 i Livsmedel

Får man spä ut ett vin hur mycket som helst och fortfarande kalla det vin? Det undrar organisationen Äkta vara, som har anmält Kiviks musteris alkoholfria fläderblomsvin till Livsmedelsverket, skriver Kristianstadsbladet. ”Utspätt äppelvin smaksatt med fläder”, tycker Äkta vara vore ett mer passande namn. Daniel Gejde, marknadsdirektör på Kiviks musteri, är förvånad över anmälan och håller inte med om att produkten kan vara vilseledande för den som köper. – Det här är ett vin som ursprungligen togs fram för att säljas på Systembolaget. Det blev populärt och vi bestämde oss för att göra en alkoholfri variant. För att konsumenten skulle känna igen produkten behöll vi namnet, säger Daniel Gejde. Det faktum att musteriet skriver ut vilken metod som används för att ta fram den alkoholsvagare varianten – utspädning – tycker han talar för att innehållsförteckningen är både tydlig och korrekt. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.