Läkare larmar om smitta i färsk kyckling

13 mars, 2017 i Hälsa, Livsmedel

Vi äter allt mer färsk kyckling. Samtidigt ökar antalet fall av den allmänfarliga sjukdomen campylobakter dramatiskt i hela Sverige. Nu skärper flera smittskyddsläkare tonen och efterlyser åtgärder, skriver P4 Väst. Att smittskyddsläkare går ut och varnar befolkningen angående ett livsmedel utan att vara i samklang med berörda myndigheter, som Folkhälsomyndigheten eller Livsmedelsverket, är extremt ovanligt. Det är sedan augusti 2016 som fallen av den allmänfarliga sjukdomen campylobakter ökat dramatiskt i hela Sverige. Till artikeln >>

Kommentarsfunktionen är avstängd.