Du går nu igenom arkiven för aflatoxin.

Återkallelse av Lantmännens sesamfrö utökas

14 januari, 2015 i Hälsa, Livsmedel

Förra veckan återkallade Lantmännen sesamfrön på grund av att produkten kan överskrida det tillåtna gränsvärdet för mögelgiftet Aflatoxin. Nu utökas återkallelsen att förutom Oskalat Sesamfrö 350g med bäst-före-datum 23-02-2016 också gälla bäst-före-datum 20-04-2016. Det rapporterar Food Supply. Till artikeln >>

Mögelgift ger återkallade sesamfrön

9 januari, 2015 i Hälsa, Livsmedel

Lantmännen Cerealia återkallar ett parti av produkten Gogreen Oskalat Sesamfrö i förpackning på 350 gram. Produkten kan innehålla högre halter av mögelgiftet aflatoxin än vad gränsvärdet tillåter, rapporterar TT.

Paprikapulver återkallas och säljstoppas

18 februari, 2014 i Handel, Livsmedel

Ett mögelförgiftat paprikapulver har importerats via Södertäljeföretaget Midyat Import & Export. Pulvret är nu återkallat, stoppat för vidare distribution och försäljning, skriver LT. Det var det finska Livsmedelsverket som varnade svenska myndigheter om att man hittat det cancerframkallande ämnet aflatoxin i pulvret. Läs mer >>

Förbjudet ris såldes av Åhusföretag

24 maj, 2013 i Handel, Livsmedel

Risimportören Scandinavian Rice Mill & Food AB i Åhus var nyligen i blåsväder för att ha sålt ris som innehöll det cancerogena mögelgiftet aflatoxin som foder. Giftet hamnade sedan i Arlas mjölk. Nu står det klart att ris­importören även sålt det inom EU förbjudna genmodifierade riset BT63, skriver Kristianstadsbladet. Till artikeln >>

LRF Mjölk ska göra extrakontroller av mjölken

2 maj, 2013 i Livsmedel

Mögelgiftet nådde mjölken via fodret. Nu ska LRF mjölk se över branschens foderleverantörslista. Man har också beslutat att göra extrakontroller på mjölken, skriver Corren. – Det finns lagkrav på vilka aflatoxinhalter fodret får innehålla, säger Anna Widell, expert på främmande ämnen i mjölk, på mejeriernas branschorganisation LRF Mjölk. – Vår policy är att ha ännu strängare krav än vad lagstiftningen ställer. Hon konstaterar att i det här fallet har det brustit från foderleverantörens sida. Till artikeln >>

Kommentar till upptäckt av aflatoxin i mjölk

2 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Mjölk är ett livsmedel som noga kontrolleras i flera led, både av Arla och ansvariga myndigheter. Arla ser alltid allvarligt på sådana här händelser, skriver mejeriföretaget i ett pressmeddelande. man framhåller att man har ett eget kontrollprogram, och att de nu upptäckta halterna ligger långt under gällande gränsvärden. Det finns lagkrav på foderkontroller längre bak i kedjan, så detta borde ha upptäckts tidigare. Samtidigt visar det att mejeribranschens kontrollprogram fungerar. Till artikeln >>

Cancerframkallande mögelgift i mjölk från Arla

30 april, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Det cancerframkallande mögelgiftet aflatoxin har påträffats i mjölk från Arlas mejeri i Linköping. Giftet hade tagit sig in i mjölken via importerat ris som används till djurfoder, skriver SVT Östnytt. Mjölken i silosen vid Arla mejeri i Linköping hann säljas till butikerna innan analyssvaret kom tillbaka. Men enligt Anna Widell vid LRF Mjölk hade mjölken då spätts ut med mjölk från andra gårdar så att halten av aflatoxin nu var under gränsvärdet. Till artikeln >>

Hög halt av mögelgift i torkat fikon

18 maj, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Livsmedelsverket hittade mycket höga halter av mögelgiftet aflatoxin i torkade fikon. Men studien visade också att det överlag är ovanligt med mögelgift i torkad frukt, skriver Testfakta. Totalt gick myndigheten igenom 118 olika prover av torkade dadlar, äpplen, fikon, russin, aprikoser, blåbär och katrinplommon. Totalt innehöll 11 prover mögelgifter, men bara i ett fall över gränsvärdet. Samtliga prov av äpple, blåbär och katrinplommon var fria från mögel. Jäst påvisades framför allt i fikon, dadlar och äpple. Fyra prov av russin innehöll ochratoxin A. Till artikeln >>