Du går nu igenom arkiven för bacon.

Svenskt bacon – men producerat i Nederländerna

21 januari, 2015 i Handel, Livsmedel

Ica är tydliga med att deras eget bacon består av svenskt kött och har satt en stor svensk flagga på förpackningen. Men när Inga-May och Sven-Erik i Röstånga läste det finstilta på omslaget stod det att varan producerats i Nederländerna, skriver Kvällsposten. När paret försökte få en förklaring från Ica:s kundtjänst blev svaret att varan innehöll svenskt kött, men att det av produktionsskäl tillverkats i annat land än Sverige. – Så har det inte alltid varit, men det gjordes en förändring i början av 2014, säger Ola Fernvall, presschef på ICA. Att det svenska köttet först transporteras utomlands till Holland och sedan återvänder som skivat bacon till Sverige, tycker inte ICA är konstigt. – Vi producerar där det finns ledigt produktionsutrymme och där priset är rätt. Att råvaran passerar en landsgräns är inget som har betydelse för vår del. För många i södra Sverige är det ju inte längre till Holland än till orter i norra Sverige. Till artikeln >>

Bacontråden kom från maskin

23 oktober, 2014 i Livsmedel

Metalltråden, som Gunnar i Yttermalung, satte i halsen då han åt stekt bacon, kan ha kommit från en maskin vid produktionen. Det svarar Tulip Food Company, skriver DD. – Om spånet lägger sig i olycklig riktning, finns en risk att metalldetektorn inte ger utslag, förklarar företaget att metallen slunkit igenom. Gunnar får värdecheckar på 200 kronor som kompensation. Till artikeln >>

Scan återkallar bacon efter listerialarm

11 juni, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Scan återkallar Bacon Scan Butchers Choice och Bacon Scan 3×140 gram, med tillverkningsdatum den 29 maj och utgångsdatum den 22 juli. Orsaken är att listeriabakterier upptäckts vid en kontroll, rapporterar Testfakta. Till artikeln >>