Du går nu igenom arkiven för bakteriedödande.

Silver framkallar antibiotikaresistens

4 maj, 2015 i Hälsa

En ny avhandling från Uppsala universitet visar att silver saknar effekt mot viktiga sårbakterier och att användningen av silvertillsatser leder till att bakterier blir resistenta mot antibiotika. Det skriver UNT. – Att undvika produkter med silvertillsatser kan vara en första åtgärd för att förhindra uppkomst och spridning av antibiotikaresistenta bakterier, och därmed öka chansen att vi kan bevara fungerande läkemedel för våra barnbarn. Antibiotikaresistens är ett problem som vi alla i samhället berörs av och som vi alla kan påverka. Bara vi är medvetna om det, säger Susanne Sütterlin, specialistläkare i klinisk mikrobiologi vid institutionen för medicinska vetenskaper, Uppsala universitet. Till artikeln >>

Mögelfritt bröd i 60 dagar

4 december, 2012 i Livsmedel

Ett amerikanskt företag har uppfunnit en teknik som de menar kan hålla bröd fritt från mögel i upp till 60 dagar, skriver SVT Nyheter. Brödet behandlas i en mikrovågsugn-liknande maskin som tar bort alla mögelsporer. Tekniken ska även tekniken fungera på färsk kalkon, frukt och grönsaker. Enligt en brittisk undersökning slängs en tredjedel av allt bröd som säljs. Till artikeln >>

Pengar, bakterier och bluffprodukter

8 oktober, 2012 i Hälsa, Handel

Antiseptisk tvål, bakteriedödande tvättmedel, och anti-bakteriella kläder. Forskare varnar nu för att de ökande anti-bakteriella produkterna inte bara är verkningslösa, utan också kan skapa resistenta bakterier, skriver SR Kristianstad. Björn Olsen, professor i infektionssjukdomar på Uppsala universitet, är extremt kritisk till de nya, bakteriedödande produkterna. De är inte bara verkningslösa, menar han, utan direkt skadliga. I Kristiandstads fyra stora livsmedelsbutiker säljer tre av dem – Ica Maxi, Willys och Ica Kvantum, någon eller flera av de kritiserade produkterna. Smittskyddsinstitutet håller med Björn Olsen om att de nya produkterna är nonsens, och säger att en privatperson inte behöver använda sig av anti-bakteriella produkter i vardagen. Till artikeln >>