Du går nu igenom arkiven för bärhepatit.

Ica återkallar jordgubbar och rucola

10 december, 2013 i Livsmedel

Ica återkallar inte mindre än fyra olika produkter på grund av risken att smittas av sjukdomar. Det är flera produkter med frysta jordgubbar i som säljstoppas efter indikationer om att jordgubbar kan ha orsakat ett fall av Hepatit A. De aktuella produkterna har ursprung i Marocko och åtgärden gäller samtliga bäst-före-datum. Kunderna uppmanas att lämna tillbaka produkterna för att få pengarna tillbaka. Till pressmeddelandet >> Butiksjätten återkallar samtidigt rucola av märket Ica, där bäst före-datumet egentligen redan passerat. Detta efter att man upptäckt salmonella i samband med en provtagning. Till pressmeddelandet >>

Frysta jordgubbar behöver inte längre kokas

6 december, 2013 i Handel, Livsmedel

Livsmedelsverket skriver i ett pressmeddelande att utbrottet av hepatit A kopplat till frysta importerade jordgubbar är nu över och man behöver inte koka dessa längre. Det inträffade har pågått inom Norden sedan oktober 2012 men inga nya fall har rapporterats de senaste tre månaderna. Verket bedömer att sannolikheten är mycket liten för att det fortfarande finns jordgubbar med hepatit A-virus i handeln. Till pressmeddelandet >>

Livsmedelsverket: Fortsätt koka köpta frysta jordgubbar från Marocko och Egypten

6 september, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Det utbrott av hepatit A som pågått i de nordiska länderna sedan oktober 2012 är ännu inte över. Rådet att koka köpta frysta jordgubbar från Marocko och Egypten gäller fortfarande, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande. Detta då nya fall av smittan anmälts kopplade till jordgubbarna. Läs mer >>

Han avslöjade jordgubbsbluffen

26 juni, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Jordgubbstårtorna i Nittsjö bystuga blev en riksnyhet i helgen. Leif Svensson fick Ica att erkänna att de frysta jordgubbarna var odlade i Marocko trots att det stod Belgien på påsen, skriver DT. Marocko är ett av de länder som Hepatit A-smitta spridits från via frysta jordgubbar, och han ville därför dubbelkolla ursprunget och ringde Icas kundkontakt. Där svarade man att bären var packade i Belgien men odlade i Marocko och att Ica följer lagen när det gäller märkningen. – Men ni har ju ansvar för om människor blir sjuka, svarade Leif Svensson innan han ringde teve och kvällstidningarna. Till artikeln >>

Coop stoppar frysta jordgubbar

31 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Livsmedelskedjan Coop återkallar frysta jordgubbar efter larm om hepatit A-smitta. Danska myndigheter har spårat ett utbrott av hepatit A till leverantören av Coops frysta jordgubbar i förpackningar om 300 respektive 500 gram, skriver SR Stockholm. Rekommendationen från Livsmedelsverket att koka köpta frysta jordgubbar gäller fortfarande. Till artikeln >>

Koka bären innan ni njuter

28 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Mums, men ät inte hur som helst. Hepatitrisken finns dold i de frysta bären. Koka först, njut sedan, är myndigheternas råd, skriver TT. Från början gällde Livsmedelsverkets kokmaning alla frysta bär i affärernas hyllor, men nu har man begränsat sig till jordgubbar. Rådet att koka frysta jordgubbar gäller inte de bär man odlat själv och sedan fryst. Risken finns hos de importerade. Hoppet är att snart kunna avslöja från vilket land faran kommer. Till artikeln >>

Frysta jordgubbar bakom hepatit A-utbrott

23 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Smittskyddsinstitutet (SMI) har hittat smittkällan till utbrottet av hepatit A som pågått i flera nordiska länder, skriver VF. Boven till utbrottet är köpta, frysta jordgubbar. Eftersom andra typer av bär inte längre är misstänkta för smittan begränsas nu rekommendationen om kokning till enbart jordgubbar. I dagsläget vet inte myndigheterna vilket land, varumärke eller producent som de smittade jordgubbarna kommer ifrån. Till artikeln >>

Ännu frysta bär på juicebarer

13 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Sedan den 11 april råder Livsmedelsverket alla konsumenter att koka köpta frysta bär i minst en minut. Trots varningen fortsätter flera juicebarer att servera smoothies utan att följa rekommendationen, skriver Laholms Tidning. – Som privatperson kan man hantera bären på det sättet, men vi kan inte göra det. Då låter vi hellre våra kunder välja själva om de vill dricka smoothies med frysta bär eller inte, säger en barägare. – Vi har testat att koka bären och det blir bara en enda sörja så det funkar inte. Det blir inte alls samma produkt och våra smoothies tappar smaken, menar en annan. Till artikeln >>

”Bärlarm kommer vara kvar i månader”

2 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Utbrottet av hepatit A förundrar fortfarande myndigheterna. Och larmet kommer inte att blåsas av på flera månader varnar Smittskyddsinstitutet. Det skriver SVT Nyheter. – Antingen hittar vi smittkällan och får bort den ur sortiment eller så slutar vi hitta nya fall och kan efter ett tag blåsa faran över, säger statsepidemolog Anders Tegnell. Varningen gäller alla frysta bär, ingen bärsort är än så länge troligare smittkälla än någon annan. Den gemensamma nämnaren för de som smittats är att de ätit frysta och importerade bär. Till artikeln >>

Minst 20 drabbade av bär-hepatit

30 april, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Utbrottet av Hepatit A via frysta importerade bär växer och är nu ett av de största hittills i världen. Upp till 20 svenskar kan ha drabbats av den virusstam som först upptäcktes i Danmark, skriver SvD. Sedan början av december 2012 har 56 fall av hepatit rapporterats i Sverige, mot normalt runt fem fall om året. Sammanlagt har 71 människor i Norden, som inte varit utomlands eller tillhör någon annan riskgrupp, insjuknat i den ovanliga virusstammen. Att importerade, frysta hallon kan sprida smitta är ingen nyhet och då handlar det vanligen om norovirus eller med andra ord kräksjuka. Jämfört med Finland och Danmark har svenska Livsmedelsverket dröjt med att rekommendera kokning. – Danmark och Finland har kommit längre än oss, medger Mats Lindblad, mikrobiolog på Livsmedelsverket. – Vi ser just nu över våra råd och väger riskerna mot följderna för att inte skrämma upp människor i onödan. Arbetet är planerat att bli klart till sommaren. Till artikeln >>