Du går nu igenom arkiven för fiskfilé.

20 ton fisk drabbat av salmonella

8 januari, 2014 i Livsmedel

Ett stort parti salmonellasmittad fisk stoppades i Helsingborgs hamn strax före jul. Spår av salmonella hittades när Livsmedelsverket tog stickprov i importerade fiskfiléer och de leveranser som var på väg ut till butiker hann stoppas, skriver HD. Salmonella i fisk är relativt ovanligt och i det här fallet kom fiskfiléerna från Vietnam och det stoppade partiet värt upp emot 200 000 kronor kommer troligen att skickas tillbaka dit. Läs mer >>