Du går nu igenom arkiven för forskningsstudie.

Märkning på hyllan ökar ekoförsäljning

4 januari, 2015 i Handel, Livsmedel, Miljö

Särskild hyllmärkning i matbutiken ökar kraftigt försäljningen av vissa ekologiska produkter, visar en undersökning gjord av Handelns utredningsinstitut, HUI. Det skriver SR Ekot. – Det är väldigt mycket information i en dagligvarubutik. Skyltningen gör att hela ekologiska sortimentet blir synligt för konsumenterna. Man ser att den ekologiska försäljningen är på frammarsch, det är många som vill köpa ekologiskt, säger Sven-Olov Daunfeldt, forskningschef på HUI Research. Försäljningen av ekologiskt kaffe och ekologisk olivolja ökade med mellan 40 och 50 procent när gröna utstickande skyltar sattes upp på hyllkanterna för att vägleda konsumenterna på Ica Maxi i Gävle. Men extraskyltningen fungerar inte på alla produkter, visade undersökningen. Ekologiskt mjöl minskade sin försäljning. Det visar undersökningen som är publicerad i den vetenskapliga tidskriften Journal of retailing and consumer services. Till artikeln >>

Tio annonsregler att ha koll på

13 november, 2014 i Handel

Sveriges Annonsörer levererar tio tips för att undvika dyra klavertramp och ett nedsvärtat varumärke i reklamsammanhang, skriver Dagens Media. Tipsen har tagits fram tillsammans med Tidningsutgivarna i syfte att underlätta arbetet för marknadschefer och andra som arbetar med medier och reklam. Tipsen som ska ge en kort sammanfattning av de viktigaste etiska lagar och riktlinjer som gäller rör tio områden, däribland alkohol- och tobaksreklam och sexistisk reklam. ” Påstår man saker om de egna produkterna/tjänsterna måste man kunna stå för och bevisa att de verkligen har de egenskaperna”, skriver man bland annat. Till artikeln >>

Experter oense om saltets farlighet

2 oktober, 2014 i Hälsa

Hälsofarligt – eller alldeles lagom? Svenskarnas saltvanor är föremål för en het debatt, skriver HN. Ny forskning från bland annat Göteborg utmanar etablerade sanningar. 4100 västsvenskar ingick i en jättelik undersökning med över 100 000 deltagare från 17 olika länder. Frågan var: Hur farligt är salt egentligen? Svaret blev: Mindre farligt än vad myndigheterna påstår. Storkonsumenter av salt löper ökad risk för bland annat hjärtinfarkt. Men de som äter måttliga mängder löper faktiskt mindre risk än de som tar extremt lite av den vita kryddan – vilket går helt på tvärs mot Livsmedelsverkets riktlinjer. Till artikeln >>

Svenskmärkta tomater upplevs godare

18 september, 2014 i Livsmedel

Svenska och ekologiskt märkta tomater smakar bättre – men bara om märkningen är viktig för dig. Våra värderingar styr nämligen smakupplevelsen, visar ny forskning från Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) i Alnarp, skriver TT. Forskaren Fredrik Fernqvist har låtit 97 konsumenter smaka på fyra standardtomater var. Alla bar olika märkningar och panelen var överens – de svenska och ekologiskt märkta tomaterna ansågs vara mycket godare än tomaterna med holländsk märkning. Vad ingen visste var att alla tomater faktiskt var identiska och kom från en och samma odlare utanför Malmö. Till artikeln >>

Hushållens skuldberg växer

19 november, 2012 i Ekonomi

Den privatekonomiska karusellen snurrar allt fortare. Hushållens totala skulder har på drygt tio år tredubblats till över 2700 miljarder kronor. För många slutar färden med obetalda räkningar och skulder, skriver GP. – Det stora problemet är nog att vi inte riktigt satt några tydliga spelregler i den snabba omvandling som sker, säger forskaren Måns Svensson som nu börjar forska om överskuldsättningen i samarbete med Kronofogden. Till artikeln >>

Kan bli billigare tvätta på natten

15 maj, 2012 i Ekonomi, Miljö

Nu startar en studie då forskare på Mälardalens högskola ska undersöka hur konsumenterna kan påverka sitt elpris i framtiden, skriver SR Västmanland. Frågan är hur mycket kunderna ska tjäna för att till exempel köra tvättmaskinen på natten istället för på dagen. Räcker 3 kronor, eller krävs det 20? Till artikeln >>

Fisk nyttigt även för gravida

14 december, 2011 i Hälsa, Livsmedel

Fisk innehåller så mycket nyttiga ämnen att dessa överväger den skada som eventuella miljögifter i fisken kan orsaka. Det här hävdas i en omfattande forskningsstudie från EU som leds av professor Staffan Skerfving vid Lunds universitet, skriver SR Ekot. EU-studien har under fem år låtit ett 30-tal europeiska universitet granska förhållandet mellan hälsa och konsumtion av fisk. Staffan Skerfving är kritisk till de enligt honom allt för låga gränsvärden av fiskgifter som sätts av till exempel det svenska Livsmedelsverket, och till de de larmrapporter om fiskgifter som publicerats av till exempel Svenska Naturskyddsföreningen. Till artikeln >>