Du går nu igenom arkiven för frys.

Dokumentera ditt kött i frysen

18 oktober, 2016 i Ekonomi, Konsumenträtt

Den här tiden på året fyller många frysen med älg, rådjur och annat vilt, skriver Konsumenternas Försäkringsbyrå. Om det du har i frysen blir förstört på grund av till exempel ett strömavbrott kan du få ersättning från din hemförsäkring. Det kan vara bra att skriva upp och ta bilder på kött som du lägger i frysen redan från början. Då kan du lättare få rätt ersättning om något händer. – Om det är möjligt, så släng inte köttet innan du tagit kontakt med ditt försäkringsbolag, säger Anna-Karin Baltzari Danfors, chef på Konsumenternas Försäkringsbyrå. Det kan vara svårt att uppskatta värdet på den förstörda maten och försäkringsbolaget vill gärna ha bilder eller någon annan bra beskrivning av maten. Till artikeln >>

Så förvarar du maten bäst

28 juni, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Bananen mörknar i kylen, och melonen kan få köldskador. Men jordgubbarna ska in på kallaste hyllan bums. Här får du en guide hur du förvarar du maten på bästa sätt, skriver Icakuriren. Tomater bör inte förvaras under 13 grader, och gurka inte under 10-12 grader. Potatis förvaras bäst i 6-8 grader, och klarar sig i 20 grader i ett par veckor. Till artikeln >>