Du går nu igenom arkiven för Garage Project.

Ölet exploderade i hans händer

21 november, 2016 i Livsmedel

För tvåbarnspappan Bernt inleddes helgen på ett oväntat sätt. Ett efterlängtat ölsläpp på Systembolaget bjöd på mer dramatik än vanligt, skriver GP. Ölet var en Imperal Stout från det nyzeeländska bryggeriet Garage Project. Bernt berättar att han läst om risk för att den aktuella bryggningen infekterats, alltså att det kommit in oönskade bakterier under bryggningen. Effekter blir både oönskad smak, samt att det bildas ytterligare kolsyra, som skapar övertryck i burken och kan innebära explosionsrisk. När han hörde mystiska ljud från bagageutrymmet hann han precis ta upp ölet innan burken exploderade i hans hand. – De stängde ner försäljningen direkt, så de var snabba. Jag fick reklamera den exploderade burken och de köpte tillbaka den oöppnade, säger Bernt. Till artikeln >>
Se också Systembolagets pressmeddelande >>