Du går nu igenom arkiven för glutenfria livsmedel.

Forskare kritisk till glutenfri diet

6 februari, 2014 i Hälsa

Det har blivit en hälsotrend att äta glutenfritt bland de som inte är glutenintoleranta. Men forskare i Umeå är kritiska till den här glutenfria dieten, skriver SVT Västerbottensnytt. – Jag tänker att det är förskräckligt. Många som tränar och många ungdomar som vill vara friska och prestera bättre gör ett misstag när det tror att det ska blir bättre när de tar bort mjölet. De blir lurade av det. Jag har sett i flera magasin att det skrivs som att det vore vetenskap och det är det inte. Det är tyckande, inte vetenskap, säger Anneli Ivarsson forskare och läkare i folkhälsa. Läs mer >>

Glutenfritt dubbelt så dyrt

7 november, 2013 i Ekonomi, Hälsa, Handel, Livsmedel

För någon vecka sedan tog SR Kronoberg upp om att glutenfritt på apoteket är dubbelt så dyrt som i en livsmedelsaffär. Nu har GP gjort en liknande prisjämförelse och kommit fram till samma slutsats. I slutändan är det landstinget som ofta får stå för merkostnaden, vilket i sin tur betyder vi skattebetalare. Läs mer >>

Glutenfritt dubbelt så dyrt på apoteken

22 oktober, 2013 i Handel, Livsmedel

En jämförelse som SR Kronoberg gjort visar att glutenfria matvaror är ofta mer än dubbelt så dyra på apoteken som hos livsmedelsaffärerna. Det är en merkostnad som drabbar landstingen och därmed skattebetalarna. Detta då glutenintoleranta under 16 år får ofta varorna subventionerade och då tvingas landstinget betala den höga mellankostnaden. Ett exempel är pastan där den kostar 23,50 kr i en Ica Maxi-butik, medan Apoteket tar för samma vara och förpackning 51,50 kr. – Ica kan ju ha ett mycket större lager och större volymer och sälja mer än vi kan göra. Det här är inte vår huvudprodukt, säger Eva Fernvall, kommunikationsdirektör på Apoteket. På frågan om det kan förklara skillnaden i pris säger hon: – Nej, jag kan inte förklara skillnaden i pris på det sättet. Jag kan bara säga att vi försöker se över priserna och vi försöker också ha de produkter som läkare föreskriver och då är det en helt annan typ av tjänst, säger Fernvall. Hon förnekar att de kan hålla de höga priserna på grund av att de är subventionerade. Läs mer >>