Du går nu igenom arkiven för glutenintolerans.

Läkare dömer ut glutenfri modediet

23 februari, 2015 i Hälsa, Livsmedel

Försäljningen av glutenfria matvaror slår rekord. Men bara de 2–3 procent av befolkningen som lider av sjukdomen celiaki behöver undvika veteproteinet av hälsoskäl, hävdar Sveriges ledande expert på området. Tvärtom kan en glutenfri kost göra det svårare för läkare att upptäcka celiaki, skriver SvD. Enligt en mätning som analysföretaget United Minds gjort undviker 11 procent av svenska folket gluten. Samtidigt argumenterar flera kontroversiella och boksäljande läkare för att gluten kan bidra till allt från ledvärk, eksem och migrän till depression och demens. Enligt Anneli Ivarsson, överläkare och docent vid Umeå universitet, finns det ingen anledning för personer som inte lider av celiaki att undvika gluten. När läkarna tar prover för att upptäcka celiaki letar de efter tecken på att kroppen reagerar på gluten, och då är det en förutsättning att man ätit gluten under lång tid. Annars är det nästan omöjligt att ställa rätt diagnos.Till artikeln >>

Glutenfritt på allas läppar

14 augusti, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Den senaste hälsotrenden är att utesluta gluten ur sin kost. Trots att man inte har någon överkänslighet eller allergi, skriver TT. – Det finns inga vetenskapliga bevis på att en glutenfri diet skulle skydda kroppen från olika typer av sjukdomar, ge bättre fysiska prestationer eller ökat välmående. Man blir inte heller glutenintolerant av att få i sig normala mängder gluten, som många kanske tror, säger Anneli Ivarsson, barnläkare och docent i epidemiologi vid Umeå universitet. En fara med en glutenfri kosthållning är att andelen fibrer ofta blir väldigt liten och att kosten på andra sätt kan bli obalanserad, menar hon. En annan risk med den glutenfria trenden är att sjukvården riskerar att missa dem som verkligen har celiaki och behöver hjälp. – Livsmedelsindustrin och medier lyfter fram glutenfritt som ett universalmedel, men i själva verket blir många vilseledde och köper dyra produkter helt i onödan, säger hon. Det extra tillsatta glutenpulver som ofta finns i industriellt framställt bröd varnar hon dock för. Det gör att brödet innehåller extra mycket gluten, och som dessutom kan bli mer toxiskt för kroppen än naturligt gluten. En bidragande förklaring till den höga förekomsten av celiaki i Sverige skulle kunna vara just den stora konsumtionen av den här typen av bröd. Till artikeln >>

Glutenfritt dubbelt så dyrt

7 november, 2013 i Ekonomi, Hälsa, Handel, Livsmedel

För någon vecka sedan tog SR Kronoberg upp om att glutenfritt på apoteket är dubbelt så dyrt som i en livsmedelsaffär. Nu har GP gjort en liknande prisjämförelse och kommit fram till samma slutsats. I slutändan är det landstinget som ofta får stå för merkostnaden, vilket i sin tur betyder vi skattebetalare. Läs mer >>

Apotekets självtester får kritik

5 februari, 2013 i Hälsa

Apoteket har en kampanj för självtest mot olika sjukdomar och allergier. Men på landstinget är man kritisk mot detta, skriver SR Kronoberg. – Det är som att kasta pengar i sjön, säger Per-Henrik Nilsson, centrumchef för medicincentrum. – Risken finns att du kan överbehandla en sjukdom som du inte har eller så kan du vaggas in i en falsk trygghet och tro att du är frisk när du egentligen är sjuk. Det kan leda till att diagnosen bli fördröjd, säger han. Enligt Apoteket är testerna lika tillförlitliga som hos sjukvården. Apotekets test för glutenintolerans har granskats av Konsumentverket efter ett antal anmälningar. – Av anmälningarna framgick det bland annat att det inte var tillräckligt tydligt att den här typen av diagnos ska ställas av läkare och inte enbart genom ett självtest, säger Emy Gustavsson, jurist på Konsumentverket. Marknadsföringen var vilseledande, konstaterar hon. Till artikeln >>

Konsumentverket granskar apotekets självtester

16 november, 2012 i Hälsa

Efter Apotekets kritiserade satsning på självtester har Konsumentverket nu inlett en granskning. Myndigheten ska först och främst titta på marknadsföringen kring ett test för glutenintolerans, skriver Vårdguiden. Emy Gustavsson, jurist på Konsumentverket, säger till DN att man vill att Apoteket styrker sina påståenden med vetenskapligt övertygande material. Till artikeln >>

Kraftigt lyft för matvaror till allergiker

16 april, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Det börjar bli trångt i handelns hyllor för specialkost. Försäljningen av gluten- och laktosfria varor ökar kraftigt, skriver DN. För livsmedels­kedjorna har allergisortimenten blivit ett konkurrensmedel som kunderna dessutom är beredda att betala extra för. I familjer där en är allergisk väljer många att bara köpa specialkost, men det finns även en hälsotrend som pekar ut gluten och laktos som bakomliggande orsaker till en stor mängd diffusa symptom. – Man ska vara medveten om att den glutenfria kosten ofta är fattigare på fibrer och kan vara bristfällig på vitaminer, påpekar läkaren Jonas Ludvigsson i Örebro. Den som misstänker att den har celiaki bör testa sig först och aldrig ”prova glutenfri kost för att se om man blir bättre”, eftersom det gör det svårt att ställa diagnosen (och eventuellt få ersättning). Till artikeln >>

Glutenintoleranta mister ersättning

1 februari, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Trots att glutenfria produkter fortfarande är dyrare än övriga varor så avskaffar allt fler landsting ersättningen till de som är glutenintoleranta, skriver TV4 Nyheterna. Enligt Konsumentverket har glutenintoleranta en merkostnad på cirka 4 – 5000 kronor om året. Av 14 landsting 2006 har nu bara fem ersättningen helt eller delvis kvar. Frågan om en nationell ersättning ska nu utredas på uppdrag av regeringen. Till artikeln >>