Du går nu igenom arkiven för HUI Research.

Därför går butikerna back på matkassarna

3 september, 2012 i Handel, Livsmedel

De färdiga matkassarna hindrar både oövertänkta impulsköp och onödiga hämtpizzor. Bra för dig – men knappast för butikerna, skriver Metro. – Även om dagligvarukedjorna är med i racet med färdiga kassar är det inte alls som att få in kunderna i själva butiken, säger Henrik Vestin, analytiker på HUI Research. För de som köper matkassarna handlar det inte bara om tidsbrist. Även överraskningsmomentet, att det är någon annan som väljer vad man ska äta, spelar in. Det menar Sofia Ulver, konsumentforskare vid Ekonomihögskolan i Lund. Till artikeln >>