Du går nu igenom arkiven för ICES.

Nu rödlistas räkan officiellt

24 april, 2015 i Livsmedel

På tisdag presenterar Artdatabanken Sveriges officiella rödlista över hotade djurarter. Men redan nu kan vi avslöja att den omdebatterade Nordshavsräkan finns med på listan, skriver SVT Nyheter Väst. I februari förra året gav Världsnaturfonden (WWF) rött ljus för den svenska räkan i sin konsumentguide för fisk och skaldjur. – Den statistik som finns för Nordhavsräkan ger ett spann på mellan 10-60 procent, nånstans är det troligaste värdet att den har minskat kring 40 procent de senaste 10 åren, säger Ulf Gärdenfors, ställföreträdande chef för Artdatabanken. Till artikeln >>

Rött ljus för nordhavsräkan – igen

18 februari, 2015 i Livsmedel

Världsnaturfondens uppdaterade fiskguide ger grönt ljus för att äta vissa typer av jätteräkor och havskräftor. Men räkorna från svenska västkusten är fortfarande på röda listan, skriver GP. WWF medger att det ser ljusare ut, utifrån ICES, Internationella havsforskningsrådets, bedömning att beståndet är på väg upp. Men med en stor reservation. – Det är inte den fiskbara delen som har ökat, utan småräka som ska vara kvar i havet. Ökningen måste också sättas i relation till tidigare låga nivå, understryker Inger Näslund, WWF:s fiskeriexpert. Det konsumenterna kan göra för att påverka, enligt Inger Näslund, är att välja miljömärkta räkor. Det finns frysta från Norge och Grönland och färska från Nordnorge. För första gången får också ASC-certifierade tropiska jätteräkor grönt ljus, likaså MSC-märkta havskräftor från Skagerrak och Kattegatt. Till artikeln >>

Landsbygdsministern kommer att fortsätta äta räkor

11 februari, 2014 i Handel, Livsmedel

Trots larmet från Världsnaturfonden WWF kommer Eskil Erlandsson att fortsätta äta räkor, skriver DN. Och han förstår att konsumenterna känner sig förvillade. Hur ska man då som konsument förhålla sig? – Vi har ett EU-beslut på det här området grundat på forskning och kunskap som ICES (Internationella havsforskningsrådet) besitter. Vi kan konstatera att det finns en hygglig nivå av räkor och den kvot vi fördelat är ungefär tio procent mindre än i fjol. Det är tillåtetet att fiska räka och därmed också tillåtet att sälja den och för konsumenten att äta den, säger han. Läs mer >>

Rödlistade räkor säljs fortfarande

7 februari, 2014 i Handel, Livsmedel

Coop behåller räkor i sortimentet – trots att de rödlistats av WWF – och hänvisar till sin egna fisklista som bland annat baserar sig på Internationella havsforskningsrådet ICES. Axfood, som har kedjorna Willys och Hemköp, säger däremot nej till de röda räkorna, liksom Ica, skriver TT. Läs mer >>