Du går nu igenom arkiven för Johanna Sandahl.

Lasermärkning ska få bukt med plastavfallet

27 februari, 2017 i Livsmedel, Miljö

Snart kan åtminstone en del av all plast som följer med hem från grönsaksdisken i butiken vara historia. Nu testar en av de största matkedjorna nya metoder att få ner det onödiga plastavfallet, skriver SR Ekot. Den nya tekniken innebär att frukterna märks med laser direkt på skalet så att namn, ursprungsland och annat syns utan några onödiga klisterlappar och plastförpackningar – till skillnad från hur det ofta är i dag med de ekologiska varorna. Det svenska försöket med ekologiska avocados och sötpotatis är det största hittills, enligt The Guardian. Ica, som står bakom det hela, räknar med att tekniken kan spara över 200 kilometer plastfilm varje år bara på avocadomärkningen. Till artikeln >>

Debatt: Stoppa farliga kemikalier

25 oktober, 2016 i Hälsa, Miljö

Miljöminister Karolina Skog och Sveriges EU-parlamentariker måste driva på så att lagstiftningen inom EU fungerar och genomförs fullt ut, skriver Johanna Sandahl, ordförande för Naturskyddsföreningen, i en debattartikel i Aktuell Hållbarhet. Vanliga konsumenter måste kunna lita på att kemikalielagstiftningen fungerar. Trots goda intentioner finns det fortfarande farliga ämnen i de varor vi använder direkt på huden och i håret. Ämnen som så småningom hamnar i vattnet, sprids i naturen och drabbar allt levande, skriver hon. Det finns ett stort engagemang hos allmänheten, en otålighet och en vilja att göra det bästa för miljön. Politiker, ni har ett starkt mandat. Ta det! Till artikeln >>

Giftiga kemikalier används på flera ananasodlingar

24 februari, 2015 i Livsmedel, Miljö

Naturskyddsföreningen avslöjar i två nya rapporter att många giftiga kemikalier används när oekologisk ananas odlas i Filippinerna och i Kenya, skriver P3 Nyheter. Företaget Dole Philippines INC i Filippinerna och företagen Del Monte, Kakuzi och Ndemo i Kenya använder många bekämpningsmedel på sina odlingar. Ämnena är både skadliga och en del är förbjudna i Europa. Det här är företag som odlar ananas som säljs konserverad i butiker i Sverige, enligt Naturskyddsföreningen. Till artikeln >>

Faktakollen: Vinklade förenklingar i ekomatsdebatten

26 november, 2014 i Livsmedel, Miljö

Den uppmärksammade kritiken mot ekologisk mat, från ett antal svenska forskare, bygger på en svajig tolkning av siffror, skriver SVT Nyheter. Men även ekomats-företrädare ägnar sig åt skönmålning i debatten, menar specialistforskare som SVT talat med. Till artikeln >>

I år slår vi rekord i eko

29 september, 2014 i Livsmedel, Miljö

Sverige är det land där ekokonsumtionen ökat mest under 2014, skriver Sydsvenskan. Den totala försäljningen av ekologiskt och Krav-märkt mat ökade med 30 procent under första halvåret 2014, visar en undersökning som Krav låtit göra. Den svenska ökningen är unik i världen, samtidigt är andelen ekomat av den totala livsmedelskonsumtionen lägre i Sverige än i till exempel Tyskland och USA. Coop startade kampanjen Veckans eko 2013, och Ica ger medlemmarna dubbel bonus för ekologiska varor fram till årsskiftet. Coop har störst utbud av ekovaror följt av Hemköp som har 900 färre varor än Coop, sen kommer Ica med ännu ett par hundra färre i sitt centrala sortiment. Det visar Sydsvenskans undersökning. Till artikeln >>

Debatt: Importerade äpplen kan orsaka cancer

28 september, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Vi behöver fler svenska ekologiska äppleodlare. Både våra och Livsmedelsverkets tester visar på cancerframkallande och hormonstörande bekämpningsmedelrester i främst importerade oekologiska äpplen, skriver Naturskyddsföreningen i en debattartikel i GP. Livsmedelsverket testade förra året 170 äpplen och hela 89 procent hade rester av bekämpningsmedel. Totalt hittade Livsmedelsverket rester av 41 olika bekämpningsmedel i äpplena. I ett fall fanns det olagligt höga halter. Gränsvärden förs ofta fram i debatten som en skiljelinje mellan farligt och ofarligt. Detta håller vi inte med om. Gränsvärdena tar till exempel inte tillräcklig hänsyn till att människor utsätts för flera ämnen samtidigt och att dessa då kan ge oanade effekter, den så kallade cocktaileffekten. Till artikeln >>

Debatt: Marknadsstyrd kärnkraft nyckel till bred miljöpolitik

22 september, 2014 i Miljö

Miljöfrågor kan bli smörjmedel. Miljön är ingen traditionell höger-vänsterfråga. Nu har FP, C, S, MP och V goda möjligheter att enas i centrala miljöfrågor, skriver Naturskyddsföreningens ledare på DN Debatt. I svaren på Naturskyddsföreningens valenkät till riksdagspartierna och deras egna vallöften ser vi 10 områden där partierna redan i dag ligger när varandra. Det handlar bland annat om en grön skatteväxling, en energiöverenskommelse om kärnkraften, att ge barnen en giftfri vardag, främja produktionen av svensk ekomat där hälften idag importeras och utöka satsningarna på solel. Till artikeln >>

Insändare: Allt fler vill äta ekomat men allt färre vill odla

19 maj, 2014 i Livsmedel, Miljö

Aldrig tidigare har vi köpt så mycket ekologisk mat som förra året, och Livsmedelsföretagen spår att intresset för ekologisk mat och hälsa bara kommer att öka lång tid framöver. Regeringen satsar dock inga pengar på ökad ekologisk produktion, skriver Johanna Sandahl, vice ordförande Naturskyddsföreningen, och CarlErik Ehrenkrona ordförande Ekologiska Lantbrukarna, i Folkbladet. Frågan är vem som ska möta upp kundernas intresse? I verkligheten är det nämligen så att arealen jordbruksmark under omställning till ekologisk produktion i Sverige minskar. Under 2012 minskade den med 44 procent jämfört med 2011. Regeringens brist på tydlighet gör att Sveriges lantbrukare förlorar marknadsandelar när ekomaten istället importeras. Till artikeln >>

Håll utkik efter rätt märkning när du handlar ekologiskt

19 mars, 2014 i Handel, Livsmedel

En lyssnare hörde av sig till SR Jämtland och berättade att hon var osäker på ekomat i butiken. Kan man lita på att det är ekologiskt om det står det? Naturvårdsverkets Johanna Sandahl säger att om man håller koll på symbolerna för kravmärkning och EU-märkningen för ekologisk mat kan man vara säker. – Ekologisk mat med rätt märkning är mycket hårdare kontrollerad än annan mat, säger hon. Till notisen >>

Debatt: Att äta mindre kött är allas ansvar

11 februari, 2014 i Handel, Livsmedel

Produktionen av kött måste minska om vi ska rädda vår planet. Det är hög tid att aktörer i hela livsmedelskedjan tar sin del av det gemensamma ansvaret. Det skriver fler organisationer gemensamt i ett debattinlägg i SvD. Organisationerna – Vi Konsumenter, Sveriges Konsumenter, Medveten Konsumtion, Naturskyddsföreningen, Världsnaturfonden WWF och Djurskyddet – uppmanar handeln att sluta använda kött som lockvara. Dessutom har organisationerna ”skickat ett öppet brev till Svensk Dagligvaruhandel, Besöksnäringen, Livsmedelsföretagen, Sveriges Kommuner och Landsting samt Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, med ett antal konkreta uppmaningar hur man kan bidra till en mer hållbar utveckling”. Läs mer >>