Du går nu igenom arkiven för juice.

”Superjuicen kan inte bromsa åldrandet”

20 november, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Kanske har vi slutat tro på tomtar och troll. Men på hälso- och skönhetsområdet tycks upplysningstidens kunskap inte ha lyckats råda bot på vidskepligheten, skriver Jennifer Wegerup i Aftonbladet. Hur annat än att vi vill bli bedragna kan man förklara att det finns en ständigt växande marknad för livsmedel som påstås kunna bota sjukdomar, avgifta oss eller göra oss vackra? Nu senast en rad juicer. En hälsojuice som påstås kunna stoppa cancer. Eller alla dessa lyxförpackade ”renande” drycker som räcker i tre dagar, till nätta paketpris på runt 1 300 kronor. Vad hände med vetenskap, kunskap och fakta? Att se igenom reklamen? Till artikeln >>

Borsta inte tänderna direkt efter juicen

24 oktober, 2014 i Hälsa

Vänta en halvtimme efter frukostjuicen innan du borstar tänderna. Annars utsätter du tänderna för ett riskfyllt slitage, skriver TT. – Det bästa är att borsta tänderna före frukost, och sedan kanske bara ta en klick tandkräm i munnen eller fluorskölj efteråt, säger Lena Karlsson, lektor på tandläkarhögskolan på Karolinska institutet. Sura saker bör ätas och drickas i samband med en måltid för att tänderna inte ska utsättas för nötning så ofta, inte som ständiga mellanmål. Därför är Lena Karlsson inte heller odelat positiv till de fruktkorgar som står utplacerade på många arbetsplatser. Till artikeln >>

Debatt: Fosfat – ett underskattat hot

9 december, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Tillsatser av fosfat i maten påverkar hälsan för hela befolkningen. Problemet har länge varit okänt för de allra flesta. Men vi behöver minska dessa tillsatser i maten för att förbättra folkhälsan, skriver flera professorer och dietister i en debattartikel i SvD. ”Tills livsmedelsindustrin har tagit bort onödiga fosfattillsatser i födan bör man som konsument ta med sig ett förstoringsglas till mataffären så att man kan läsa den finstilta innehållsförteckningen på prefabricerade livsmedel. Raffinerade och bearbetade matprodukter som innehåller fosfattillsatser bör enligt vår mening väljas bort.” skriver man bland annat. Läs mer >>

Lista: 10 vanligaste typerna av matfusk

24 oktober, 2013 i Handel, Livsmedel

Matfusket är omfattande och gäller inte alls bara kött. I en ny rapport från EU-parlamentets utskott för miljö och hälsa listas de 10 vanligaste typerna av matfusk, skriver SvD. Vi hittar bland annat olivolja, mjölk, kaffe, te och fruktjuicer på listan. Se den här >>

Vad finns egentligen i juicepaketet?

16 oktober, 2013 i Handel, Livsmedel

SR Skaraborgs lyssnare Joakim menar att bild och text på framsidan av juiceförpackningarna inte alltid stämmer när man läser på innehållsförteckningen. Han tar upp Paulúns Superjuice som ett exempel. Den ska bland annat innehålla acaibär men han blev besviken när han läste innehållsförteckningen. – Juicen innehåller bara en procent, resten är andra druvjuicer och puré. Läs mer och hör på reportaget här >>

Juice fräter mer på tänderna än läsk

9 oktober, 2012 i Hälsa

Juice fräter mer på tänderna än Coca-Cola. Det visar SvD:s experiment tillsammans med Karolinska institutet om hur sura drycker påverkar våra tänder, skriver tidningen. När man dricker eller äter något surt mjukas nämligen tandens emalj upp och kan lätt slitas bort av tandborstning eller gnisslande tänder. Svensk forskning visar att frätskadorna, så kallad dental erosion, är på väg att utvecklas till en ny folksjukdom. – Juice är mer surt och farligare för tänderna när det gäller erosion än vad läsk är eftersom citronsyran är farligare än fosforsyran i colan, säger Ann-Katrin Johansson, lektor på Karolinska institutet. Till artikeln >>

Läskjättar välkomnar juiceregler

19 december, 2011 i Hälsa, Livsmedel

Nya regler om etiketterna på juicepaketen inom EU pekar ut att juice är juice, och att konsumenter inte ska tro att de fått juice när de i själva verket köpt vatten med socker och lite frukt i, skriver SvD. En dricka med 90 procent äpplejuice och 10 procent jordgubbar ska inte, som i dag, få kallas för jordgubbsjuice. I stället måste tillverkaren skriva äpple-jordgubbs-juice eller liknande på paketet, och frukterna ska stå i rätt ordning enligt principen störst först. Att kunder kan ha trott att det är nyttigare att köpa sockerproppad nektar i stället för exempelvis lika sockerproppad läsk reflekteras i det faktum att olika europeiska läskföretag var bland de första att välkomna de nya reglerna. Till artikeln >>