Du går nu igenom arkiven för Karolinska institutet.

Glasets design kan avgöra hur berusad du blir

3 oktober, 2013 i Hälsa

Glasets design och placering lurar oss att dricka mer än vi tänkt, skriver Metro. En studie visar att om glaset är ovalt och kontrasten mot drycken låg, som när vitt vin rinner ner i ett genomskinligt glas, tenderar vi att hälla i drygt 10 procent mer än om vinet är rött. Bästa sättet att klara sig från baksmälla: drick rött vin i genomskinliga, raka glas – och låt glaset stå på ett bord när det fylls på. Läs mer >>

Hårfärg kan framkalla allergier

14 maj, 2013 i Hälsa

En fjärdedel av alla tolvåriga flickor har färgat håret någon gång enligt en miljöhälsorapport om barn, som Karolinska Institutet gjort på beställning av Socialstyrelsen. Att så många barn färgar håret är oroande anser experter, skriver SR Ekot. – Många av ämnen som ingår i vanliga hårfärgsprodukter är starkt allergiframkallande vid hudkontakt. Man kan få en livslång allergi, och och ju fler gånger man kommer i kontakt med de här ämnena, desto större är risken att man får en allergi, säger hudläkaren och professorn Carola Lidén. På EU-nivå pågår diskussioner om riskerna, och från november förra året finns ett krav att det ska stå på förpackningen att produkten inte är avsedd att användas av barn under 16 år. Till artikeln >>

Stora skillnader på D-vitaminpillren

21 januari, 2013 i Hälsa, Tester

Alla talar om vikten av D-vitamin, men det är inte alltid du kan lita på vad som står på pillerburken. Det visar Testfaktas analys av tio olika vitaminburkar. I en burk av märket Self låg innehållet långt över den nivå som EU:s livsmedelsmyndighet Efsa anser kunna vara skadlig. Enligt Livsmedelsverket finns det klart skäl att belägga en sådan produkt med saluförbud. Magnus Westberg, nutritionist på företaget 13:E Protein Import, säger att de missat att det inte är tillåtet med så mycket som 125 mikrogram. Analysen visade dessutom på dubbla nivån. Till artikeln >>

”Gratis” piller för tusen

24 oktober, 2012 i Bedrägeri, Hälsa

Prova gratis! Gå ner fyra kilo på en vecka! Många nappar på den sortens erbjudanden, bara för att upptäcka att ”gratispillren” kostar tusentals kronor. GP har synat bantningsbluffen, skriver tidningen. Hittills i år har Konsumentverket fått cirka 330 anmälningar mot sju av de mest kända företagen i bantningsmedelsbranschen. Det är ofta oklart vem som står bakom produkterna. Bolagen uppträder under olika namn, falska adresser och telefonnummer är vanliga. Reklamen vimlar av liknande löften som ”8-16 kilo på två månader”. Claude Marcus, professor vid Karolinska institutet och en av Sveriges ledande fetmaforskare, anser att det är rena bedrägeriet. Han påpekar att de stora läkemedelsföretagen, som lägger ner miljardbelopp på forskning, bara har lyckats få fram blygsamma effekter, en viktnedgång åp några kilo per år. De största skojarna är baserade i utlandet, ofta i Danmark, säegr Anders Nyman på Knyt.se. Därmed är det svårt för svenska myndigheter att komma åt dem. Till artikeln (GP+) >>

Juice fräter mer på tänderna än läsk

9 oktober, 2012 i Hälsa

Juice fräter mer på tänderna än Coca-Cola. Det visar SvD:s experiment tillsammans med Karolinska institutet om hur sura drycker påverkar våra tänder, skriver tidningen. När man dricker eller äter något surt mjukas nämligen tandens emalj upp och kan lätt slitas bort av tandborstning eller gnisslande tänder. Svensk forskning visar att frätskadorna, så kallad dental erosion, är på väg att utvecklas till en ny folksjukdom. – Juice är mer surt och farligare för tänderna när det gäller erosion än vad läsk är eftersom citronsyran är farligare än fosforsyran i colan, säger Ann-Katrin Johansson, lektor på Karolinska institutet. Till artikeln >>

Därför ska du skära ner på korven

26 juni, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Hälsolarmen har duggat tätt kring vår älskade korv. Men även om experter vill tona ner riskerna råder de dig att äta mindre korv, skriver Råd & Rön. I en sammanställning av flera studier som kom i februari ökade risken för cancer i bukspottkörteln med 19 procent för varje 50 gram mer per dag som vi äter. 50 gram motsvarar ungefär en varm korv. – Det är inte i närheten av stora riskfaktorer, så som rökning, som ger en tredubblad ökning av risken för cancer i bukspottskörteln, eller övervikt, som ökar risken med 40– 50 procent, säger Susanna Larsson, epidemiolog på Karolinska institutet. Enligt två andra studier ökade risken för tjocktarmscancer och magsäckscancer med 9 respektive 15 procent för varje 30 gram mer av charkvaror som vi äter per dag. Även diabetes och stroke ökar. Till artikeln >>

Gravida varnas för gift i tandfyllning

31 maj, 2012 i Hälsa

Det omdiskuterade ämnet bisfenol A förbjöds nyligen i barnmatsburkar. Det förekommer även i tandfyllningar och kan spåras i saliven efter lagning, skriver Ny Teknik. Därför bör gravida avstå från tandmaterial med bisfenol, anser forskare. – Vad jag förstår är det framför allt precis när man sätter in fyllningen som det kan läcka bisfenol A i lite större mängder, säger Annika Hanberg, professor på Karolinska institutet, KI. Till artikeln >>

För mycket kött bakom många fall av cancer

23 januari, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Människor äter alltmer kött. Samtidigt hopar sig bevisen för att rökt kött och charkuteriprodukter orsakar cancer och andra sjukdomar, skriver DN. – När det gäller tjock- och ändtarmscancer är sambandet klart bevisat. Forskarna är helt överens. För de andra sjukdomarna håller bevisen på att ackumuleras, säger Alicja Wolk som är professor i nutrionsepidemiologi vid Karolinska institutet. Till artikeln >>
Sänk nitrithalten, skriver Louise Ungerth på sin konsumentblogg apropå sambandet. Enligt EUs regler får charkföretag högst tillsätta 150 mg nitrit per kilo chark. I Sverige ligger de flesta nära den gränsen. Till bloggen >>