Konservburksdöden är här
22 oktober, 2012 i Hälsa, Handel, Livsmedel
Matjessill i plastförpackning på midsommarbuffén? Produkten är redan här. Larmen om bisfenol A i metallburkar skyndar på omställningen till tetra och plast, skriver Testfakta. – Bisfenol-larmen har gjort det här till en hälsofråga och då blir arbetet med att fasa ut konservburkarna ännu viktigare, säger Åsa Domeij, miljöchef på Axfood. När det gäller bönor, linser och tomater har många redan i dag gått över till kartongförpackning. Det finns även exempel på såser, soppor och kattmat som förpackas i kartong och håller i upp till två år i rumstemperatur. Lika lång hållbarhet som konservburken ger, går dock inte att få med kartong i dagsläget. Till artikeln >>