Du går nu igenom arkiven för konserveringsmedel.

Tydlig trend: Vi köper mindre konstgjord mat

8 januari, 2016 i Hälsa, Livsmedel

Trenden bland konsumenter är tydlig, att köpa färre produkter med konstgjorda inslag. Konsumentföreningen Äkta varas undersökning visar att 37 procent av konsumenterna avstår oftast eller alltid från att köpa mat med många tillsatser, skriver GP. Ä-märket tillåter inte tillsatser som E-nummer och konsistensmedel, med två undantag, och inga andra aromer än extrakt, det vill säga framställda av den riktiga varan. Politikern Anna Maria Corazza Bildt, som sitter i Europaparlament för Moderaterna, gick till val på att säga ”basta”, stopp, till matfusket. Hon vill inte sträcka sig så långt som att aromer är fusk, utan att det handlar om att imitera smaker. – Men ge konsumenterna makten tillbaka, låt dem lägga till sin smak med kryddor, säger hon som är vice ordförande i utskottet för den inre marknaden och konsumentskydd samt talesperson inom livsmedelsmärkning för EPP-gruppen. Hon vill ge konsumenterna rätt information som underlag till medvetna val och arbetar från en EU-plattform för att minska tillsatser och användningen av syntetiska aromer. Samtidigt handlar det om att vara pragmatisk, eftersom aromernas formler är obegripliga och det blir för mycket text på livsmedelspaketen. Till artikeln >>

Kan ge cancer och är förbjudet – finns ändå i vanlig kosmetika

8 januari, 2016 i Hälsa

Det kan ge cancer, orsaka allergier och är dessutom miljöfarligt. Trots det fortsätter många kosmetikatillverkare, som L’Oreal och L’Occitane, att använda det sedan ett år förbjudna konserveringsmedlet PAPB i sina produkter, skriver Aftonbladet. I Danmark har konsumentföreningen Tænk Kemi under hösten anmält 36 vanliga kosmetikprodukter med PAPB, eller PHMB, ett ämne med samma sammansättning, till de danska myndigheterna. Det är Läkemedelsverket som är tillsynsmyndighet över de här produkterna och ska se till att lagen följs – samtidigt erkänner man att lagstiftningen är både krånglig och förvirrande. – EU har bestämt att det är förbjudet, men det råder en oklarhet om vad som gäller så frågan är om företagen verkligen känner till det här, det kan vara en förklaring, säger Kerstin Kahlén, utredare på enheten för kosmetiska produkter. Läkemedelsverket kan utfärda saluförbud, så småningom kombinerat med vitesföreläggande och eventuell polisanmälan, men vägen dit tycks både lång och verkningslös. Till artikeln >>

Kvinna fick allergi av felmärkt vara – bör ersättas

8 januari, 2016 i Hälsa, Konsumenträtt

En kvinna från Falkenberg fick allergiska besvär av avsminkningsservetter. Tillverkaren hade inte deklarerat alla konserveringsämnen på etiketten, skriver HN. ARN rekommenderar nu tillverkaren Gunry AB att ersätta kvinnan med 7459 kronor. Att servetterna visade sig innehålla ett allergent konserveringmedel är enligt ARN en säkerhetsrisk som Gunry ska hållas ansvarig för. Kvinnan fick under tio månader uppsöka läkare, använda ögondroppar och ta mediciner mot allergier och hornhinneinflammation. Hon har också besvärats av svullna och kliande eksem runt ögonen. Förutom kostnaden för läkarbesök och mediciner begärde kvinnan även ersättning för förlorad arbetsinkomst samt 5 000 kronor i ersättning för sveda och värk, en linje ARN följde. Till artikeln >>

Dolt medel gav allergisk reaktion

30 december, 2015 i Hälsa

En kvinna i Helsingborg köpte särskilda servetter för att ta bort smink. Men när hon använde dem fick hon en allergisk reaktion och ögonlocken svullnade upp, skriver HD. Servetterna innehöll ett konserveringsmedel som hon var allergisk mot, men som inte fanns med på innehållsdeklarationen. ARN rekommenderar nu tillverkaren att ersätta kvinnan med 4600 kronor för sveda och värk. Till artikeln >>

Gammal julskinka väcker misstankar

5 december, 2013 i Livsmedel

Lenas fyra år gamla julskinka såg ut som ny och tog den till kommunens miljökontor undrande över vad som verkligen finns i julskinkan, skriver helahälsingland.se. Det är antioxidationsmedel som gör att skinkan inte blir grå, vilket kan lura konsumenten att tro att köttet är fräscht även om det inte är det. Grejen är bara att skinkan luktade inte heller dåligt. Läs mer >>

Parabener – ifrågasatt ämne i hudkrämer

6 februari, 2013 i Hälsa

”Fri från parabener” är en säljande slogan inom skönhetsindustrin. Men hur farligt är egentligen det omstridda konserveringsmedlet? Det undrar Icakuriren. Diskussionerna om farorna med parabener började i slutet av 90-talet. Orsaken är bland annat larm om att parabener kan skada pojkars och mäns fertilitet. Kemisk-tekniska Leverantörsförbundet poängterar fördelarna: Parabener hämmar tillväxten av bakterier, jästsvampar och mögel och de orsakar inte allergier som andra konserveringsmedel gör. Svenska Naturskyddsföreningen är mer tveksam. – Nackdelen med parabener är att de visat sig, i varierande utsträckning, vara hormonstörande, säger David Gunnarsson, produktansvarig på Naturskyddsföreningens Bra Miljöval. På Läkemedelsverket hänvisar man till en expertgrupp inom EU som menar att de vanligaste parabenerna, methylparaben och ethylparaben, är säkra att använda i kosmetik och hygienprodukter men att det finns osäkerhet kring propylparaben och butylparaben. Till artikeln >>