Du går nu igenom arkiven för laktosfri.

2200 liter laktosfri fil återkallas

4 september, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Den som är allergisk mot bland annat kiwi och persika bör vara försiktig med Arlas laktosfria lättfil, som kan innehålla sylt med rester av frukt. Bolaget har återkallat 2 200 förpackningar med bäst före-datum 17/9, skriver TT. Sylten kan också innehålla rester av mango, ananas, melon och passionsfrukt. Till artikeln >>

Di Luca & Di Luca återkallar laktosfri Zeta-halloumi

24 maj, 2013 i Hälsa, Livsmedel

På grund av att laktosfri halloumi av märket Zeta vid vår stickprovskontroll uppmärksammats ha en laktoshalt som överstiger gränsvärdet för ’laktosfri’ (<0,01/100 g) återkallar Di Luca & Di Luca ett parti av produkten Zeta Laktosfri Halloumi 150 g. Det skriver företaget i ett pressmeddelande. partiet har bäst-före-datum 28/02/2014. Till artikeln >>

Kraftigt lyft för matvaror till allergiker

16 april, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Det börjar bli trångt i handelns hyllor för specialkost. Försäljningen av gluten- och laktosfria varor ökar kraftigt, skriver DN. För livsmedels­kedjorna har allergisortimenten blivit ett konkurrensmedel som kunderna dessutom är beredda att betala extra för. I familjer där en är allergisk väljer många att bara köpa specialkost, men det finns även en hälsotrend som pekar ut gluten och laktos som bakomliggande orsaker till en stor mängd diffusa symptom. – Man ska vara medveten om att den glutenfria kosten ofta är fattigare på fibrer och kan vara bristfällig på vitaminer, påpekar läkaren Jonas Ludvigsson i Örebro. Den som misstänker att den har celiaki bör testa sig först och aldrig ”prova glutenfri kost för att se om man blir bättre”, eftersom det gör det svårt att ställa diagnosen (och eventuellt få ersättning). Till artikeln >>