Du går nu igenom arkiven för Line Gordon.

Landsbygdsminister: Köttkonsumtion inget miljöproblem

8 februari, 2016 i Livsmedel, Miljö

Regeringen håller på att utarbeta en livsmedelsstrategi som syftar till att göra jordbruket mer hållbart och miljövänligt i Sverige och utomlands, skriver SR Ekot. Myndigheter och forskare pekar ut vår ökade köttkonsumtion som det största problemet för både vår hälsa och vår miljö. Trots kännedomen och medvetenheten finns inte någon målsättning om att vi ska äta mindre kött i livsmedelsstrategin, enligt landsbygdsminister Sven Erik Bucht. Till artikeln >>

Faktakollen: Vinklade förenklingar i ekomatsdebatten

26 november, 2014 i Livsmedel, Miljö

Den uppmärksammade kritiken mot ekologisk mat, från ett antal svenska forskare, bygger på en svajig tolkning av siffror, skriver SVT Nyheter. Men även ekomats-företrädare ägnar sig åt skönmålning i debatten, menar specialistforskare som SVT talat med. Till artikeln >>