Du går nu igenom arkiven för livsmedelsinköp.

Matinköp stor klimatbov

21 februari, 2014 i Handel, Miljö

Konsumenternas resor till och från matbutiken medför relativt stora koldioxidutsläpp. Enligt en ny undersökning från Högskolan Dalarna och HUI Research skulle utsläppen kunna sänkas rejält om butikerna var bättre placerade, skriver TT. Därför bör klimataspekterna tas med i planeringen vid placering av nya butiker och köpcentra. Läs mer >>

Så hittar du bra mat i butiken

31 oktober, 2013 i Ekonomi, Handel, Livsmedel

Hur får man slantarna att räcka lite längre? Vad kan man göra för att ha råd med lite bättre mat? NWT gick en tur genom mataffären tillsammans med en krögare och Elisabeth Eklo, konsumentrådgivare på Rådrummet i Karlstad, för att prata om bra mat och om ekonomi. – Kunskap och planering är A och O. En bra och ganska enkel sak man kan göra är att spara kvitton under ett par veckor eller en månad. Gå igenom och se hur mycket du handlat för och hur mycket av det som är onödigt. Försök sen att hålla de där onödiga utgifterna på en minimun så att du istället kan lägga på lite extra för att köpa nyttigare varianter av det viktiga, säger Elisabeth Eklo. Läs mer >>