Du går nu igenom arkiven för livsmedelskontroll.

Olaglig substans hittad i kosttillskott i Köping

28 februari, 2017 i Hälsa

Vid en livsmedelskontroll av kosttillskott i butiker i Köping hittade miljökontoret brister i 9 fall av 11. Bland annat upptäcktes produkter innehållande den otillåtna substansen agmatinsulfat, skriver SVT Nyheter Västmanland. – Det är vanligt i pre-workout produkter som man tar före träningen som ska ge ett ökat blodflöde och ökad muskel blodpump, säger Johanna Dalroth, miljöutredare. Butikerna som sålt produkterna innehållande ämnet har kontaktas och i sin tur tagit bort produkterna från hyllorna. – Vi har nu lagt ett saluförbud på substansen i och med att den inte är säkerhetsbedömd och man inte vet något om farligheten, säger Johanna Dalroth. Till artikeln >>

Matfuskare kommer undan

9 oktober, 2014 i Livsmedel

Få anmälningar om matfusk leder till åtal eller böter, skriver SVT Värmlandsnytt. Fängelsestraff för brott mot livsmedelslagen bör återinföras, anser Livsmedelsverket. Fläskfilé som färgats och sålts som oxfilé. Hästkött i nötfärslasagne och 19 ton falsk honung. Livsmedelsskandalerna har avlöst varandra de senaste åren. Få anmälningar från livsmedelsinspektörer runt om i landet leder dock till åtal eller böter. I Skåne når inte ens en tredjedel av alla anmälningar så långt, rapporterar SVT Sydnytt. – Vi skickar in ärenden till åklagarmyndigheterna men väldigt många läggs ner eller så utdöms det väldigt, väldigt låga straff, säger Louise Nyholm, statsinspektör på Livsmedelsverket. – Man känner att det inte är någon idé att åtalsanmäla om det ändå inte leder till något särskilt. Till artikeln >>

Misstänks sålt omärkta ägg

16 januari, 2014 i Handel, Livsmedel

Klosterägg, som både producerar och packarägg, misstänks ha sålt omärkta ägg, skriver SVT Hallandsnytt. Det var vid en livsmedelskontroll vid en restaurang i Varberg som flera ägg utan märkning upptäcktes. Alla ägg som säljs till konsumenter ska vara märkta med en speciell kod och Livsmedelsverket ska nu utreda vad som hänt. Till notisen >>

Mögel, smuts och skadedjur stoppar bryggeri

9 januari, 2014 i Livsmedel

Åsundens Bryggeri tvingas stoppa produktionen och Systembolaget har beslutat att ta bort bryggeriets öl från sitt sortiment, skriver Metro som i sin tur använder TV4 som sin källa. Detta efter att livsmedelskontrollanter hittat mögel, smuts och spår av skadedjur i lokalen. Läs mer >>

Debatt: Staten bör ta över livsmedelskontrollen

7 januari, 2014 i Handel, Livsmedel

Ibland blir det om inte oheliga, så oväntade allianser i vissa frågor. Sveriges Konsumenters generalsekreterare Jan Bertoft och Livsmedelsföretagens vd Marie Söderqvist har gått ihop och skrivit en debattartikel i SvD om livsmedelskontrollen. Båda kritiserar systemet i sig som man anser vara komplicerat jämfört med andra länder. Debattörerna anser inte det vara rimligt att livsmedelskontrollerna ska ligga på såväl kommunerna som länsstyrelserna och staten. Man vill att livsmedelskontrollen förstatligas och pekar på hur Danmark med framgång gjort detta för över tio år sedan. ”Nu är det dags för svenska politiker att våga ta steget”, skriver dem i debattartikeln som kan läsas här >>

Miljökontor förbjuder försäljning

22 november, 2013 i Handel, Livsmedel

Miljökontoret i Karlskoga har förbjudit ett företag att sälja två produkter som innehåller läkemedelssubstanser. Exakt vilka framgår inte av notisen, som NWT skrivit. Läs mer >>

Så blir du lurad på restaurang

6 november, 2013 i Handel, Livsmedel

Inget fusk med oxfilé, lax eller rödspätta men fetaost blev salladsost, krabba blev crabbfish och tryffelsås utan tryffelsvamp. Det visar Borlänge kommuns kontroll av 58 restauranger, skriver DT. Var tredje restaurang uppgav felaktiga eller osäkra uppgifter i menyn. Okunskap och fusk är förklaringar, anser livsmedelsinspektörerna, som också tar upp att felen kan bli svåra för allergiker. – Den som inte tål komjölksprotein men ändå klarar äkta fetaost, som ska vara gjord av får- eller getmjölk, kan bli sjuk om osten sedan visar sig vara vanlig salladsost, säger livsmedelsinspektören Ingela Johansson. Läs mer >>

Så blir du lurad på restaurangen

15 oktober, 2013 i Handel, Livsmedel

Livsmedelskontrollanter har inspekterat 200 slumpmässigt utvalda restauranger i Stockholm för att undersöka om de verkligen serverar det som står på menyn, skriver Lokaltidningen Mitt i Stockholm. – Slutsatsen är att konsumenterna får fel information av restaurangerna och att de därmed blir vilseledda. Det är oacceptabelt, säger Daniel Selin, chef vid Stockholms stads avdelning för livsmedelskontroll. Parmesanen är inte alls Parmesan och ryggbiffen kan i själva verket komma från en mindre fin bit av kossan. Mycket kan förklaras med missförstånd och okunskap och därför planerar staden att ta fram bättre informationsmaterial om vilka regler som gäller. – Vi ska ta fram en form av ordbok som förklarar termerna, säger Daniel Selin. Läs mer >>

Pizzerior får oväntat besök

4 oktober, 2013 i Livsmedel

Alla pizzerior i Nordanstig och Hudiksvalls kommun kommer den närmaste tiden att få besök av miljö- och hälsokyddsinspektörer, skriver SVT Gävleborg. Det är bland annat efter den hästköttskandal som avslöjades i början av året som man nu gör de här kontrollerna. Krabban får inte vara någon kopia och fetaosten måste komma från ett mejeri i Grekland. – Står det oxfilé, då ska det vara oxfilé, säger Lisa Sandström, miljö- och hälsoskyddsinspektör i Hudiksvall. De kommer kolla på produkterna som pizzeriorna har i kylar och frysar men även följesedlar och beställningslistor. Läs mer >>

Matställe saltade kött i rostigt badkar – varnas

9 september, 2013 i Livsmedel

Ett matställ med catering utanför Jönköping saltade kött i rostigt badkaret, slog in kött i sopsäckar och förvarade varor oförpackade, skriver GT. Det upptäckte kontrollanterna från Jönköpings kommunen i samband med en kontroll. Nu varnas matstället och ett återbesök är planerat senare i denna månad. Läs mer >>