Du går nu igenom arkiven för Lönneberga.

Fyra av fem matbluffar försvunna

22 november, 2016 i Livsmedel

En majoritet av finalisterna till antipriset Årets matbluff 2015 har försvunnit från marknaden. Endast en av produkterna säljs fortfarande med en märkning som riskerar att vilseleda konsumenten, skriver föreningen Äkta vara. Valios laktosbluff där de sålde exakt samma laktosfria kefir billigt i det vanliga sortimentet, Nybergs deli som sålde grisens skinka som filé, Nestlé som sålde ”naturella” vällinggryn med syntetisk vanillinarom, och Lönnebergas renkorv med bara 20 procent ren har alla försvunnit. Däremot säljs Ridderheims Murkelpaté alltjämt med texten ”Tante Juliettes original recept” samtidigt som ingrediensförteckningen avslöjar mindre traditionella tillsatser som tio olika e-nummer, palmolja, växtfiber och jästextrakt. Till artikeln >>

Fem kan bli ”Årets matbluff”

25 januari, 2016 i Livsmedel

Ländfilé, renkorv med 62 procent gris- och nötkött och laktoskefir utan laktos.
Det är tre av finalisterna i Äkta varas tävling ”Årets matbluff” som avgörs på måndag, skriver Sydsvenskan. Till artikeln >>

Renkorven innehöll mest gris

15 april, 2015 i Livsmedel

Renkorven från Lönneberga innehåller mest gris. Det fick Kristina, som valt bort industrikött, att må illa, skriver Metro. På framsidan av paketet möts konsumenten av en ren i ett fjällandskap och budskapet ”En smak av Lappland”. – Jag hade ätit halva paketet då jag av en händelse vände på paketet och såg att det stod kallrökt korv med rensmak. Den som precis som Kristina vänder på paketet ser att pålägget innehåller 45 procent griskött, 17 procent nötkött och 20 procent renkött. I lagens mening är renkorven med en femtedel renkött okej, eftersom det syftar på den dominerande smaken, ungefär som peppar- eller vitlökssalami. – Men jag kan absolut förstå att man som konsument ifrågasätter det, säger Anna Wedhollm Pallas, rådgivare på Livsmedelsverket. Enligt Pontus Egner, marknadschef på Atria som marknadsför varumärket Lönneberga, är Kristina inte den enda som reagerat på innehållet i renkorven. Han menar att det är svårt att göra en god salami eller rökt korv med en mindre del griskött så receptet kommer att vara detsamma, men företaget kommer nu att ändra förpackningen. Till artikeln >>