Du går nu igenom arkiven för margarin.

Coop återkallar margarin

13 juni, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Rykten om att det finns lösningsmedel i margarin har fått Livsmedelsverket att undersöka saken närmare, skriver Aftonbladet. När man gör margarin med vegetabiliskt fett används lösningsmedel för att få ut så mycket olja som möjligt. Gränsvärdena för hur mycket som får finnas kvar bestäms gemensamt av EU-länderna och bygger på vad som är det lägsta man rent tekniskt kan uppnå. ”Coop Lätt Bordsmargarin” i förpackningsstorlekarna 400 och 600 gram visade sig innehålla lösningsmedel i mängder som överskrider gränsvärdet och återkallas. Halterna är så pass låga att inte medför någon risk att konsumera margarinet, ens för små barn. – Vi ser allvarligt på det och vi kommer att följa upp hur Coop hanterar det, säger Martin Lindblom, enhetschef vid Livsmedelsverkets kontrollavdelning. Till artikeln >>

Unilever kryper till smörkorset

22 januari, 2014 i Handel, Livsmedel

Unilever, som tillverkar en knapp tredjedel av världens bordsmargarin och i Sverige säljer margarin under varumärkena Becel, Flora, Lätta och Milda, har börjat blanda smör i två av sina bordsmargarinprodukter i Tyskland och Finland. Det skriver Äkta Vara på sin nyhetssida. Smör har gjort en comeback när kunder efterfrågar mer naturlig mat samtidigt som hälsoriskerna med det mättade fettet har tonats ner. I samma veva har margarinet tappat i popularitet. Läs mer >>

Känner sig lurade av ”falsk” smördeg

2 maj, 2012 i Livsmedel

En konsument känner sig lurad efter att ha köpt smördeg av märket Eldorado, skriver LT. Enligt innehållsförteckningen saknas det smör i degen. – Den här frågan diskuter­ades väldigt intensivt i media för ett par år sedan och man kunde då konstatera att vi, precis som alla andra företag på den svenska marknaden, använder oss av margarin i smördegen och inte smör, säger Axfoods presschef Ingmar Kroon. Han undrar vad man annars ska kalla degen. Till artikeln >>