Du går nu igenom arkiven för Martin Berg.

Lyxkrog fuskade med Kalixlöjrom

17 september, 2013 i Livsmedel

Kommunalrådet Ellinor Söderlund från Kalix var nyligen med sin man och åt middag på restaurangen Matbaren på Grand Hôtel i Stockholm, skriver Norrbottens-Kuriren. Paret beställde löjrom som restaurangen sa var Kalixlöjrom men snart upptäckte paret att de blivit lurade. – När jag sa att vi ville se hur den var märkt gick hon och tittade. Och då sa hon att det var Bottenvikens löjrom men att de brukade ha Kalixlöjrom ibland och det var därför de inte hade skrivit ut det i menyn, säger kommunalrådet. Livsmedelsverket har meddelat att man tagit emot en anmälan om händelsen. Det framgår dock inte av artikeln vem som gjort den. Till artikeln >>

Svårt för företag på sociala medier

15 oktober, 2012 i Handel

För många företag blir inte närvaron på sociala medier vad de tänkt sig. I den blixtsnabba världen blossar företeelser upp och spinner i väg långt bortom företagens kontroll, skriver NSK. SAS kampanj spreds till 120 miljoner människor, medan McDonalds fick sin Twitterkampanj kapad av hemska McDonalds-upplevelser. Tidigare i höstas blev ett inlägg om sexiga barnkläder på klädkedjan Lindex Facebooksida snabbt sidans hittills mest kommenterade och omtyckta. – Det är inte så enkelt att man bara kan ha en Facebook-sida för att informera, ha tävlingar eller som en digital kundtjänst, för det blir också en samlingsyta för människor, säger Martin Berg, doktor i sociologi. Men företag kan inte göra valet att inte finnas på sociala medier i dag, anser Eva Ossiansson, varumärkesdoktor vid Handelshögskolan, Göteborgs universitet. Företag måste bli mer öppna, anser hon. Till artikeln >>