Livsmedelsverket: ”Ingen anledning att sluta dricka mjölk”
16 februari, 2017 i Hälsa, Livsmedel
Ät en varierad kost och max 2–5 deciliter mjölkprodukter per dag, råder Livsmedelsverkets rekommendation. Studien som pekar på en förtida risk att dö av mjölk bygger på en mycket hög mjölkkonsumtion, påpekar verkets expert, skriver SVT Nyheter. Enligt studien är risken att dö en förtida död nästan tre gånger högre för kvinnor som dricker minst tre glas mjölk per dag och äter frukt eller grönsaker högst en gång per dag, jämfört med dem som dricker högst ett glas eller inget alls och äter mer frukt och grönt. För män är risken för en förtida död ”bara” 30 procent högre. – Studien baseras på en hög mjölkkonsumtion, tre glas motsvarar sex deciliter mjölk enbart som dryck per dag. Då är inte annan mjölkkonsumtion inräknad, säger näringsfysiolog Irene Mattisson på Livsmedelsverket. Till artikeln >>