Du går nu igenom arkiven för mjölkbönder.

”Arlas svenska idyll bara en front för global kohandel”

2 december, 2013 i Handel, Livsmedel

Hur svenskt är egentligen Arla? Och hur väl stämmer egentligen konsumenternas bild av den idylliska produktionen från lyckliga svenska kossor? Det undrar Mats Wallin, retailkonsult vid Unlimited Communication, i en krönika i Dagens Handel. Han uppmanar den internationella mejerijätten att lägga korten på bordet. ”Arla, rädda er trovärdighet och lämna svenskheten. Ni har mjölkat det sista ur den svenska idyllen. Kortsiktigt förlorar ni image eftersom många konsumenter ännu inte upptäckt hur förlegad, otillräcklig och delvis också förljugen bilden av Arla är. Långsiktigt vinner ni trovärdighet.” Läs mer >>

Köttimport slår ut bönderna

5 november, 2013 i Handel, Livsmedel

Det går utför med svenskt kött. Nöt, gris och lamm förlorar stadigt marknadsandelar och sämst går det för det inhemska nötköttet, skriver Allehanda. Det är importen av kött som håller på att slå ut det svenska lantbruket. För första gången ligger Sveriges självförsörjningsgrad på kött under 50 procent. Framtiden hänger på konsumentmakten, som ännu inte är stark enligt Ann-Sofie Stark på Hushållningssällskapet i Västernorrland. – I den bästa av världar har vi väldigt medvetna konsumenter som är beredda att betala litet mer för svenskt och norrländskt. Men den köpkraften är fortfarande inte så stark, säger hon. Läs mer >>

”Handeln försvårar för konsumenterna”

16 september, 2013 i Handel, Livsmedel

Svenska matvarukedjor har sedan flera år tillbaka börjat sälja mejeriprodukter under eget varumärke. Och allt fler kunder väljer att köpa Coop-mjölk eller Ica-grädde istället för den lokalproducerade motsvarigheten eftersom priset ofta är lägre, skriver GD. Vissa av dess förpackningar innehåller svenska råvaror, men inte alla. – Otydlig märkning i butiken gör att konsumenterna inte kan göra kloka val. Jag tror att många vill stödja svensk produktion, men handeln gör det omöjligt för dem att välja rätt, säger bonden Lotta Zetterlund. Och hon varnar: – Det är en stor stupande nedförsbacke. Till slut blir Sverige utan livsmedelsproduktion om inte konsumenterna vaknar upp och slutar låta handeln styra allt, säger hon. Till artikeln >>

Nu blir mjölken dyrare

10 november, 2012 i Livsmedel

Nu blir mjölk och andra mejeriprodukter dyrare. Ica har valt att tillmötesgå mejeriföretagens krav på höjda priser, skriver TT. – Vi har fått prishöjningar från i princip alla stora mejerier i Sverige, säger Anders Svensson, vd på Ica Sverige. Ambitionen är att prishöjningen ska gå oavkortat till mjölkbönderna,s äger han, men något sådant kan Christer Åberg, vd för Arla i Sverige, inte garantera. Höjningen innebär att en liter mjölk kan bli 30–40 öre dyrare, även om varje butik sätter priserna själva. Till artikeln >>

Mjölkbönderna får ingen hjälp från regeringen

3 oktober, 2012 i Handel, Livsmedel

Det är konsumenterna som har ansvaret för att mjölkbönderna ska överleva. Det skriver landsbygdsdepartementet i ett svar till den före detta mjölkbonden Håkan Toresson som krävt politiska ansvar av Regeringen, skriver SR Jämtland. Regeringen inte tänker genomföra någon prisreglering eller andra åtgärder för att stötta mjölkbönderna. De hoppas istället att konsumenterna är beredda på att betala mer för mjölken, skriver departementet i sitt svar. Till artikeln >>