Du går nu igenom arkiven för omega 3.

Ekomjölk rik källa till omega-3

14 januari, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Det har länge diskuterats huruvida ekologisk mjölk är hälsosammare än vanlig mjölk och en stor amerikansk studie ger nu svar på detta. Det är den ekologiska mjölken som är nyttigare eftersom den innehåller betydligt mer hälsosamma omega-3-fettsyror än vanlig mjölk, skriver SvD. Något som gör ekologisk mjölk till ett alternativ till fisk. Läs mer >>

 

Ny studie: Ekologisk mat inte nyttigare

5 september, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Det finns inga bevis för att ekologisk mat är nyttigare än ”vanlig” mat. Det är slutsatsen av en studie som presenteras i tidskriften Annals of Internal Medicine, skriver DN. Forskarna har undersökt 240 olika studier, där 17 av dessa har gjorts på människor och de övriga har undersökt näringsinnehållet i maten. Konventionellt odlade frukter och grönsaker innehåller lika mycket vitaminer som de ekologiska. Ekologisk mjölk innehåller enligt ett fåtal studier något mer omega-3. Till artikeln >>

Så lite omega 3 är det i fiskpinnarna

26 april, 2012 i Hälsa, Livsmedel

I lördags kväll retade jag upp mig på Findus nya film som gör reklam för att deras fiskpinnar ”innehåller omega 3″. Pyttsan tänkte jag, det är inte mycket omega 3 där, skriver Louise Ungerth på KfS i sin blogg. Enligt livsmedelslagstiftningen är ett livsmedel med minimum 0,3 gram långa fiskfettsyror att ”en källa till omega 3″. Där ligger fiskpinnarna ungefär och tillsammans med stekfettet, rapsolja så kommer man upp i 0.9 gram/100 gram vilket är ungefär en tredjedel av dagsbehovet i teorin, har hon nu tagit reda på. Fast allt i rapsoljan omvandlas inte rakt av till de nyttigast fettsyrorna, visst går förlorat på vägen. Jämfört med annan fisk är det låga nivåer, menar hon. Till artikeln >>

Flera anmälningar mot Eshopper.se

23 februari, 2012 i Hälsa, Handel

Konsumentombudsmannen, KO, har fått motta flera anmälningar mot postorderföretaget Eshopper.se. Anmälningarna kommer från personer som fått omega 3-kapslar hemskickade utan att ha beställt dem, skriver Söderhamns-Kuriren. En kvinna svarade på ett mejl om frågesport, men när hon fick ett nytt mejl med fler frågor avbröt hon när hon såg att utskick av omega 3-kapslar var förikryssat. Trots det fick hon ändå paket, och nekades ångerrätt eftersom hon öppnat paketet. Till artikeln >>

Mest flamskyddsmedel i ekologisk lax

25 december, 2011 i Hälsa, Livsmedel, Tester

Ekologisk lax innehåller flera gånger högre halter bromerade flamskyddsmedel än icke ekologisk. Det visar Testfaktas analys av fem paket gravad lax, skriver nyhetsbyrån. – Troligtvis har det att göra med fodret. Vi har haft liknande fall där vi under en period hittade förhöjda dioxinhalter i ekologiska ägg, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket. I dag finns inget gränsvärde för bromerade flamskyddsmedel i fisk. – Lax och annan fet fisk innehåller dessutom mycket nyttiga fetter som är viktiga för bland annat fostrets utveckling, säger Darnerud. I testet hade just den ekologiska laxen högst andel omega 3. Till artikeln >>

Dyraste fiskoljekapslarna inte de bästa

23 december, 2011 i Hälsa, Livsmedel

Både priset och kvaliteten skiljer sig mellan olika märken av fiskoljekapslar, visar ett test från Sveriges lantbruksuniversitet. Det är inte de dyraste kapslarna som innehåller mest av så kallade omega 3-fettsyror från fisk och till en del kapslar har även växtoljor tillsatts, skriver UNT. Fabrikaten är dock anonymiserade. - Att vi gjort så beror på att vi inte säkert vet om preparaten är likadant sammansatta i dag som när vi gjorde undersökningen Men läs redovisningen på förpackningarna noga. Där redovisas mängden DHA och EPA, säger Jana Pickova på SLU. - Bäst är att äta fisk och även omega 3-ägg och kött från bete liksom vilt. De ger ett bra tillskott av dessa fettsyror, påpekar hon. Till artikeln >>