Du går nu igenom arkiven för salsiccia.

Grillfavoriterna kan göra dig sjuk

11 september, 2012 i Hälsa, Livsmedel

De råa exotiska korvarna har blivit svenskarnas nya favoriter på grillen, skriver ST. En ny undersökning visar att flera av dem innehåller listeria och stafylokocker, som kan göra dig sjuk om ditt tålamod vid glöden är för dåligt. Det är Miljökontoret i Sundsvall som analyserat innehållet i salsiccia, chipolata, nizza, chorizo och andra färska korvar. – Vi är inte säkra på att konsumenterna förstår hur korvarna ska tillagas för att vara säkra, säger Eva Häggström på miljökontoret. Till artikeln >>