Tungmetaller sprutas på ekovinerna
15 februari, 2016 i Hälsa, Miljö
Försäljningen av ekologiska viner rusar. Men frÃ¥gan är hur miljövänliga dessa viner är – egentligen, skriver TT. För att fÃ¥ kalla ett vin ekologiskt fÃ¥r inga konstgjorda bekämpningsmedel användas. Därmed inte sagt att ekoviner odlas utan bekämpningsmedel. Enligt Thomas Kätterer, professor i systemekologi vid Sveriges Lantbruksuniversitet i Uppsala används tungmetaller istället för mer effektiva organiska bekämpningsmedel som bryts ner i marken. Enligt EU:s regler fÃ¥r vinodlarna använda som mest sex kilogram koppar per hektar och Ã¥r för att bekämpa svampangrepp. Metallen sprejas pÃ¥ druvorna som kopparsulfat. Ofarliga mängder hamnar i själva vinet, men marken pÃ¥verkas kraftigt. Systembolagets Ulf Sjödin känner väl till problemet, men tycker ändÃ¥ att fördelarna med ekovin överväger, inte minst för att det innebär bättre villkor för de som arbetar med besprutningen. Till artikeln >>