Du går nu igenom arkiven för smörbrist.

Norrmejerier tvingas införa smörstopp

5 september, 2012 i Livsmedel

Under 23 veckor inför Norrmejerier produktionsstopp på smör. Anledningen är råvarubrist, skriver Land Lantbruk. – Vi har gjort en prioritering. Att köpa in råvara från annat håll var inte aktuellt eftersom vårt löfte till konsumenten är alla våra varor ska vara gjorda av norrländsk mjölk, säger Kristina Stiernspetz, kommunikationsansvarig på Norrmejerier. Till artikeln >>

Snart brist på smör hos Norrmejerier

29 augusti, 2012 i Livsmedel

Norrmejerier har drabbats av fettbrist. Det innebär att det norrländska smöret försvinner från hyllorna ända fram till februari nästa år, skriver SVT Västerbottensnytt. Mejerijätten Arla gör i dagsläget bedömningen att företaget kan undvika smörbrist under hösten, men konstaterar samtidigt att marginalerna är små, och att det blivit konkurrens om mjölkfettet. Till artikeln >>