Du går nu igenom arkiven för sockerhalt.

Drinken kan vara en sockerfälla

31 mars, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Att ta en drink på lördagskvällen kan innebära att du får i dig en hel dagsranson socker. Det visar tester som experter har gjort för den brittiska tidningen Telegraphs räkning, rapporterar SVT Nyheter. Exempelvis innehåller en halvlitersflaska cider nästan lika mycket tillsatt socker – fem teskedar – som det rekommenderade högsta dagsintaget för en vuxen person. – Mängden socker i några av dessa drycker är verkligen häpnadsväckande. Eftersom bevisen för att socker är en av vår tids största hälsobovar växer sig allt starkare bör man absolut välja de mindre sockerstinna alternativen, säger hjärtläkaren och antisocker-aktivisten Aseem Malhotra till Telegraph. Vin, öl och champagne innehåller däremot alla betydligt mindre tillsatt socker. Läs mer >>

Svårt följa nya sockerrekommendationer

17 mars, 2014 i Hälsa, Livsmedel

Tre skivor mörkt bröd och en tallrik fruktyoghurt. Det räcker för att komma upp i en sockerhalt som överstiger WHO:s nya rekommendationer, skriver Testfakta. Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet, tycker att huvudansvaret ligger hos myndigheter som Livsmedelsverket. Hon kritiserar att man av ”tradition koncentrerat sig mer på fettet än sockret”. – Om man från myndighetshåll kan öka medvetenheten hos befolkningen skulle detta i sin tur sätta press på företagen, säger hon och ser gärna en tydligare sockermärkning av livsmedel. Enligt henne vill företagen gärna dölja halterna genom att i stället skriva ”sockerarter” eller använda konstiga beteckningar som ”maltos” eller ”dextros” när det i själva verket är också är socker. Läs mer >>

Många matbröd är riktiga sockerfällor

14 januari, 2014 i Hälsa, Livsmedel

GP har granskat olika matbröd och resultatet är häpnadsväckande: många populära bröd är rena sockerbomberna. En limpa kan innehålla motsvarande 26 bitar. Per brödskiva äter vi mellan en och två sockerbitar. Läs mer >>

Debatt: Massor av socker i energidryckerna

7 november, 2013 i Hälsa, Handel, Livsmedel

Nu lanseras den ena produkten efter den andra som innehåller en ansenlig mängd protein. Det låter bra. Tyvärr är produkterna inte så bra som de verkar eftersom de utöver den marknadsförda mängden protein också innehåller nästan lika mycket socker. Men det är information som livsmedelsföretagen väljer att tona ned, skriver Caroline Nilsson, entreprenör i träningsbranschen, i ett debattinlägg i SvD. Hon kritiserar bland annat Arla och Gainomax och tycker att livsmedelsföretagen ska börja tillverka proteindrinkar som inte innehåller socker. Läs mer >>

Mer socker i Coops frukostflingor än i kexchoklad

11 november, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Coops frukostflingor Choco Bears som vänder sig till barn har mer sockerinnehåll än kexchoklad, skriver SVT Nyheter. Enligt Livsmedelsverket innehåller de 38 procent socker, jämfört med 29,4% för kexchoklad. Frukostflingor med hög sockerhalt är vanliga på marknaden och trots att de inte är så nyttiga är de en storsäljare. Louise Ungerth på Konsumentföreningen i Stockholm har granskat sockerhalterna och ifrågasätter Coops lansering. Enligt Coop är det efterfrågan som styr marknaden. – Det är därför vi har det, säger Magnus Nelin, informationsdirektör på Coop. Barndietisten Sara Ask varnar för att barnet vänjer sig vid väldigt söta smaker. Till artikeln >>