Du går nu igenom arkiven för spårbarhet.

Skodesigner vann entreprenörspris för spårbara skor

7 september, 2016 i Handel

Josefin Liljeqvist heter vinnaren av Flipdays tävling ”Världens snabbaste investering”. Hon tilldelas 30 000 kronor för sin idé om att tillverka spårbara herrskor, skriver UNT. Hennes företag tillverkar spårbara herrskor i läder. Hon har ett samarbete med Tärnsjö garveri och varje liten läderdel som använts i produkten ska gå att spåra till det exakta djur som lädret kommer ifrån. Konsumenten ska också kunna få veta hur djuret har haft det. – Det ska vara möjligt att veta hur djuret har mått, om det har gått utomhus, haft rent vatten och så vidare. Varje läderprodukt inkluderar också en eller flera livshistorier. Jag vill att konsumenter ska ta hand om sina skor men också om livet innan, säger Josefin Liljeqvist. Hennes övergripande mål är att företag, designers och konsumenter ska bli mer medvetna och tänka efter innan de köper en lädervara. Till artikeln >>

Stor skillnad på gifthalt i Östersjöfisk

4 februari, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Högst tre gånger om året ska barn och kvinnor under 40 äta strömming och lax från Östersjön, enligt Livsmedelsverkets rekommendationer. Det beror på att fisken innehåller höga halter av dioxiner och PCB, skriver GD. Men hur höga halterna är i fisken varierar mellan olika delar av Östersjön. Det visar en undersökning som forskare från Naturhistoriska riksmuseet och Livsmedelsverket har gjort. Men får konsumenten veta var strömmingen har fiskats? – 2015 ska informationen bli mer detaljerad och följa med ända fram till fisk­disken eller restaurangen, säger Mårten Gustafsson på Havs- och vattenmyndigheten, HaV. Till artikeln >>

Spåra fisk i butiken med hjälp av app

15 januari, 2013 i Livsmedel

Vad sägs om att kunna spåra fisken du köper direkt i affären med hjälp av en mobilapp? Om två år kan det bli verklighet, skriver SR Uppland. Havs- och Vattenmyndigheten, HaV, får 26 miljoner kronor av EU-kommissionen för att kunna spåra fisk från hav till butik med hjälp av den så kallade RFID-tekniken. Tekniken har testats sedan i maj förra året. Till artikeln >>