Du går nu igenom arkiven för Sveriges Bryggerier.

Äkta vara: Säg vad det är i ölet!

21 juni, 2014 i Livsmedel

På öletiketten står det oftast bara ”innehåller kornmalt”, men EU tillåter faktiskt 34 tillsatser i öl och dessutom får en rad andra ingredienser användas. Äkta vara vill att öltillverkarna lägger korten på bordet och berättar vad ölen innehåller. Till artikeln >>
På branschorganisationen Sveriges Bryggerier säger man att svenskbryggt öl inte innehåller några andra ingredienser utöver malt, humle, jäst och vatten. – Bara om man vill ha en annan smak, säger vd Cecilia Giertta, skriver SVT Nyheter. Men då konsumentorganisationen Äkta vara frågat några av de svenska bryggerierna vad ölen innehåller har organisationen bland annat fått till svar att tillsatser som natriumdisulfit E223, råfrukt, malt- och humleextrakt, vattenbehandlingsmedel och enzymer används. Till artikeln >>

Försäljningen av energidryck mer än fördubblad

21 januari, 2014 i Livsmedel

Försäljningen av energidrycker ökar kraftigt och har mer än fördubblats de senaste åren, skriver SVT Nyheter. Många som dricker är barn och risken för överdosering av koffein är extra stor för de unga konsumenterna. En överdosering kan ge sömnproblem, huvudvärk, ångest, oro, yrsel och hjärtklappning. Läs mer >>

Riskfyllda energidrycker ökar

3 juni, 2013 i Hälsa, Livsmedel

Trots varningar om att energidrycker innehåller mycket socker och kan ge koffeinförgiftning så fortsätter konsumtionen i Sverige att öka, framför allt bland unga. Ungdomar mellan 10 och 18 år är de största konsumenterna, skriver TT. Dryckerna blandas också ofta med alkohol vilket kan innebära ytterligare risker. Till artikeln >>

Rykten om glasflaskans död betydligt överdriven

9 januari, 2013 i Handel, Livsmedel

Just nu får vi många samtal från både handeln, media, och allmänheten som undrar om bryggerierna ska sluta med den populära 33 cl glasflaskan. Låt mig med en gång lugna alla; nej det ska vi inte, skriver Cecilia Giertta på Sveriges Bryggerier i ett pressmeddelande. Glasflaskan finns kvar så länge konsumentena efterfrågar drycker i den, säger hon. Till artikeln >>

Bryggerier efterlyser 33 cl glasflaskor

18 juni, 2012 i Handel

Bristen på den klassiska 33 cl glasflaskan är just nu akut och Sveriges Bryggerier går därför ut med en allmän efterlysning av den lilla flaskan, skriver VK. Det saknas närmare två miljoner flaskor för att produktionen ska gå smidigt på våra bryggerier. Till artikeln >>