Du går nu igenom arkiven för te.

Okej att inte redovisa sockret i te

20 mars, 2014 i Handel, Livsmedel

Efter att det i en norsk undersökning framkommit att Lipton- och Twinings-te innehåller socker – utan att det anges på innehållsförteckningen – gick SVT Plus till en matbutik för att titta hur företagen gör i Sverige. På Liptons paket står socker inte i innehållsförteckningen, men däremot kan man utläsa av näringsvärdestabellen att du får i dig upp till 0,5 gram sockerarter per 100 milliliter färdigbryggt te. För Twinings te anges inte sockret heller utan man anger 11 procent ”natural flavourings”, naturliga smakämnen, att jämföra med labbets analys på 20 procent socker. SVT Plus kontaktade Livsmedelsverket och det visar sig att teförpackningarna inte bryter mot reglerna. – Om ett ämne inte betraktas definitionsmässigt som ingrediens så behöver det inte märkas ut, säger Lena Wallin, statsinspektör vid Livsmedelsverket. Läs mer >>

Test: Te

20 mars, 2014 i Tester

Icakuriren har låtit analysera tio teer och funnit spår av miljögifter i samtliga, även de ekologiska. Är dessa hälsofarliga att dricka då? –Nej, halterna av bekämpningsmedel är mycket låga och den sammanlagda mängden bekämpningsmedel vi får i oss av en kopp bryggt på någon av tesorterna är mycket liten, långt under en dos som skulle kunna ge hälsoeffekter.  De här bekämpningsmedlen lagras inte heller i kroppen, säger Anneli Widenfalk, riskvärderare och toxikolog vid Livsmedelsverket. Läs mer >> Själva testresultatet kan ses här (pdf) >>

”Sockermängden i te ska visst deklareras”

19 mars, 2014 i Handel, Livsmedel

Enligt Louise Nyholm, statsinspektör på Livsmedelsverket, finns det inga europeiska handelsregler som säger att företagen inte behöver deklarera sockermängd i te. – Jag vet inte vad de uppgifterna kommer i från. Allt som ingår i livsmedel ska skrivas in i innehållsförteckningen. Som konsument kan man inte göra någonting här, det är upp till företagen att göra rätt, säger hon till Aftonbladet. Fredrik Skeppstedt, ägare till butiken tehuset Java, menar att det inte finns någon anledning för löste-konsumenter att oroa sig för tillsatt socker. – Te handlar om kvalitet och priset. Är produkten väldigt billig så kan man nog utgå ifrån att det inte bara är te i påsen. I en seriös butik råkar man inte ut för det här, säger han. Läs mer >>

Grönt te innehåller tillsatt socker

18 mars, 2014 i Handel, Livsmedel

Grönt te är inte alltid så hälsosamt som det påstås, rapporterar SportHälsa. Norska TV 2 skickade två tepåsar, Twinings Green Tea & Lemon och Lipton Grean Tea Indonesian Sencha Tradition, till laboratoriet Eurofins för att analysera innehållet. Där upptäckte man att teet innehåller socker – i Twinings 20 procent och i Liptons fem procent – trots att det inte står någonting om det på förpackningen. Twinings säger att anledningen att man lägger in socker i tepåsarna är ”för att förstärka tesortens citronsmak” medan Lipton säger att man lägger in socker för smaktillsättningens skull. Twinings skriver också att de europeiska marknadsreglerna inte kräver att de måste specificera ingredienserna mer än de gör i nuläget. Läs mer >>

Lista: 10 vanligaste typerna av matfusk

24 oktober, 2013 i Handel, Livsmedel

Matfusket är omfattande och gäller inte alls bara kött. I en ny rapport från EU-parlamentets utskott för miljö och hälsa listas de 10 vanligaste typerna av matfusk, skriver SvD. Vi hittar bland annat olivolja, mjölk, kaffe, te och fruktjuicer på listan. Se den här >>