Du går nu igenom arkiven för The Vancouver Sun.

Popcorn är nyttigare än grönsaker

2 april, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Popcorn är den nya supermaten. Det visar ny forskning på University of Scranton i Pennsylvania. Det poppade snackset innehåller mer antioxidanter än vissa frukter och grönsaker, skriver SvD. Om det är egenpoppade eller köpta spelar inte någon roll. Framförallt är det så kallade polyfenoler, en antioxidant som sänker kolesterol och förhindrar vissa typer av cancer, som gör popcorn nyttiga. Men, det gällrr att inte ha på för mycket salt, olja eller smör. Till artikeln >>