Du går nu igenom arkiven för Thomas Svaton.

Centern tar strid för ursprungsmärkning – får kritik

14 oktober, 2013 i Handel, Livsmedel

Centerpartiet kräver fullständig ursprungsmärkning av gris, får, get och fjäderfä. Efter partiets stämma lyfts nu kravet på ursprungsmärkning av kött fram som en profilfråga för partiet, även vad gäller sammansatt färdigmat som lasagne och pyttipanna, skriver SvD. Landsbygsminister Eskil Erlandsson har nu ändrat åsikt i frågorna och hoppas nu få med sig de övriga allianspartierna bakom sig när det snart ska slutförhandlas om EU-kommissionens förslag till regler kring bland annat ursprungsmärkning av sammansatta varor. Läs mer >> Vänsterpartiets Jens Holm, ledamot i riksdagens miljö- och jordbruksutskott, välkomnar Eskil Erlandssons ändring av ståndpunkt men från moderaternas håll är man mer skeptisk. – Frågan är komplicerad. Det är inte gratis med ursprungsmärkning men konsumenterna måste få vad de efterfrågar, säger moderaternas Bengt-Anders Johansson som är vice ordförande i riksdagens miljö- och jordbruksutskott. Läs mer >> Mindre oväntat är att livsmedelsindustrin är kritisk. Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist vill inte se en full ursprungsmärkning inom EU där det går att följa grisens eller hönans väg ända från födseln. Svensk Dagligvaruhandel kan däremot tänka sig detta för hela köttdetaljer men vill att sammansatta varor som färdigmat ska märkas frivilligt. Sveriges Konsumenter omfamnar däremot Eskil Erlandssons utspel. Läs mer >>

Debatt: Vi har rätt att få veta köttets ursprung

30 september, 2013 i Handel, Livsmedel

Företrädare för svensk köttproduktion och Sveriges Konsumenter kritiserar i en debattartikeln i SvD EU för undfallenhet mot europeisk köttindustri. EU väntas ta bort födelseort vilket till exempel öppnar för plågsamma transporter utan konsumentens vetskap och möjlighet att avstå. ”I stället för att lyssna på konsumenterna väljer EU-kommissionen att gå den europeiska köttindustrins väg. Frågan om ursprungsmärkning är en ödesfråga för svensk livsmedelsproduktion.” skriver man. Läs hela debattartikeln här >>

Butiker fuskar med prissättning

25 september, 2013 i Handel, Livsmedel

Citroner, avokado och vitlök är varor som ofta säljs styckvis eller i förslutna påsar utan ett angett kilopris. Men matvarubutikerna är skyldiga att uppge ett jämförpris enligt prisinformationslagen, skriver TT. – Tanken med styckpriset är att det ska bli lättare för konsumenter att veta exakt vad till exempel en citron kostar. Det som har hänt i stället är att kilopriset försvunnit helt, säger Thomas Svaton, vd för Svensk Dagligvaruhandel. Till artikeln >>

Storpack dyrare än småpack

24 september, 2013 i Ekonomi, Handel, Livsmedel

Att köpa livsmedel i storpack behöver inte nödvändigtvis innebära ett klipp för konsumenten, skriver SR Sjuhärad. När tio storpack i fem olika affärer jämfördes visade sig nästan hälften vara dyrare än mindre paket. Uppmaningen är att alltid kolla jämförpriset. Läs mer >> På organisationen Sveriges Konsumenter är man inte förvånade. – Man märker ju att handeln tar varje chans att få ut några extra kronor. Det är inte vilseledande i lagens bemärkelse, men de utnyttjar konsumenternas tidspress och allmänna föreställning om att en större förpackning är billigare, säger Jan Bertoft, generalsekreterare på Sveriges Konsumenter. Av de butikschefer SR Sjuhärad lyckades nå ville ingen vara med på band. Men man säger att det rör sig om misstag från butikens sida. Något som en kvinna som jobbat i butik i många år förnekar. Till artikeln >>

Butikerna fuskar med prissättningen av frukt & grönt

5 september, 2013 i Handel, Konsumenträtt, Livsmedel

2 avokado för 25 kronor och en citron för en femma. Allt fler butiker säljer frukt & grönsaker styckvis men de slarvar med jämförpriserna, skriver SR:s Plånboken. Som konsument är det omöjligt att jämföra priser om ingen kilopris sätts ut. Dessutom varierar ju storleken på frukter och grönsaker. – Det här är ett sätt att smyghöja priserna, tycker en vanlig konsument. Nu kräver branschens egen organisation rättning i leden. Läs mer och lyssna på reportaget här >>

”Ett hästjobb att vara matkonsument”

31 maj, 2013 i Handel, Livsmedel

Riksdagens jordbruksutskott höll på torsdagen en öppen utfrågning om ”oredlighet i livsmedelskedjan”, som det stod i inbjudan. Hästköttskandalen är i sig en tydlig illustration på problemet: Om inte ens industrin klarar att säkerställa innehållet i sina produkter, hur ska då konsumenterna kunna göra det? Det skriver LTÖ i en ledare. Från Sveriges Konsumenter anser man att det lätta valet också ska vara det rätta valet. I dag ser det ofta tvärtom ut i affärerna; små, nästan oläsliga innehållsförteckningar, otydlig ursprungsmärkning och ett ensidigt fokus på pris. Till artikeln >>

Matbutiker fuskar i jakten på billigast matkasse

12 december, 2012 i Handel, Livsmedel, Tester

Pensionärernas riksorganisation, PRO, presenterar i dag sin årliga matkorgsundersökning. Men priset på många matvaror sänks när det är dags för den årliga undersökningen, skriver SR Ekot. – Alla ostar runt omkring var 79.90 kronor kilot, men just Herrgårdsosten som var med i undersökningen kostade 29.90 kronor kilot, säger Marianne Ranweg på PRO i Borås. Senare kostade osten 79.90 igen. Redan förra året var det prat om att handlarna fuskade med priserna. Därför gjorde man i år efterkontroller i åtta butiker. I två av butikerna hade man sänkt priserna när PRO skulle komma. På till exempel tvättmedel, diskmedel och köttfärs hade priserna halverats. Anledningen är just den mediala uppmärksamheten och att handlarna vill hamna bra till i jämförelsen, säger Thomas Svaton, vd på branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel. Till artikeln >>

Containerdykare tar matfusket med ro

20 juni, 2012 i Hälsa, Handel, Livsmedel, Miljö

Dåliga bitar skärs bort och mögelosten säljs som ny. Avslöjandet om livsmedelsbutikers matsnusk väcker reaktioner. Men alla tycker inte att fusket är en skandal, skriver SR Ekot. – Jag tycker inte att det är någon fara. Som jag ser det så försöker Aftonbladet bara väcka ilska hos folk. Självklart ska man inte ljuga men det vet jag inte om det är butikernas tanke heller, säger Peter Widell. Han är en van containerdykare, det vill säga att han nästan uteslutande lever på sådant som butiker slänger. I flera europeiska länder finns matbanker som tar hand om överbliven mat från butiker och grossister. Maten förvaras i myndighetsägda kylrum innan den delas ut till välgörenhetsorganisationer. Till artikeln >>

Svensken köper farligare fett

5 juni, 2012 i Hälsa, Livsmedel

Tvärtemot de svenska näringsrekommendationerna ökar försäljningen av mättade fetter samtidigt som allt färre konsumenter köper nyckelhålsmärkta produkter, skriver SVT NyheterT. Enligt Svensk Dagligvaruhandel är också sockerkonsumtionen fortsatt hög. Branschorganisationen efterlyser nu en nationell nutritionsplan. Till artikeln >>

Matvarorna som tar över din butik

12 mars, 2012 i Handel, Livsmedel

Det började med Icas Luxus-kaffe 1922. Snart är en fjärdedel av allt som säljs i livsmedelsbutikernas hyllor EMV, egna varumärken, skriver Expressen. Genom egna varumärken som Coop Xtra och Ica basic kan butikerna sänka priserna utan att minska lönsamheten. Men kritiker menar att utbudet blir mera slätstruket och att den försämrade konkurrensen gör att vi får sämre varor. EMV tog fart ordentligt i Sverige 2002, när handlarna fick veta att lågpriskedjan Lidl – som nästan bara har egna varumärken – året därpå skulle etablera sig i landet. Konceptet bygger på att befintliga producenter har kapacitet att producera mer än de egna produkterna. Titti Bergholtz på Coop, Nina Jönsson på Ica, Thomas Svaton, vd för Svensk daglig­varu­handel, och Henrik Vestin, daglig­varu­analytiker på HUI Research intervjuas. Till artikeln >>