Du går nu igenom arkiven för Toomas Allmere.

Nya regler för nyckelhålsmärkning

13 mars, 2015 i Hälsa, Livsmedel

Den första mars kom nya regler för nyckelhålsmärkta livsmedelsprodukter, skriver P4 Gävleborg. Enligt de gamla reglerna ska det vara mindre fett i nyckelhålsmärkt mat. Men de mjölkprodukter som inte är drickbara, exempelvis yoghurt, får med de nya reglerna nu vara fetare. Bland annat kommer Gefleortens mejeriförening nu att ändra i sitt sortiment enligt Toomas Allmere som är marknadschef på Gefleortens. – I så fall kommer mellanfilen ha nyckelhålsmärkning, säger han. Det kan också tillkomma fetare, grädde, creme fraiche och gräddfil. Till artikeln >>